食材：玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个、羊肉100g、小白菜50g、薄荷粉适量、胡椒粉适量、盐适量、植物油适量，今天小编就来聊一聊关于苞米面的面条怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
苞米面的面条怎么做
食材：玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个、羊肉100g、小白菜50g、薄荷粉适量、胡椒粉适量、盐适量、植物油适量。
把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团。
用保鲜膜包好，醒20分钟。
把羊肉切片。
小白菜洗净，切段。
把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片。
均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条。
把锅里放入适量的水，烧开后把切好的面条放入锅中，开锅后再放入肉片、白菜、及各种调料即可，苞米面的面条就做好了。
