原料:红豆角250g,大蒜2瓣,青椒1个,食用油、盐、开水、葱花各适量。红豆角洗净切好备用。锅烧热倒油放葱花爆香,放入红豆角煸炒。锅中加入适量开水,再加入盐、大...
红豆角250克、梅菜肉酱5克、食盐5克、鸡精3克、植物油1茶匙。做法:准备青椒、红豆角和梅菜肉酱,青椒去籽洗净;红豆角洗净后截成均匀的段沥干水分,青尖椒横切成小...
主料:干面粉500g。 辅料:酵母4g、熟芝麻2汤匙、红糖80g。 取干净小碗洒入适量酵母,用清水冲化。 把酵母水缓慢倒入盛有干面粉的面盆里,边倒边用筷子搅拌成...
米粉和糯米粉混合好。开水烫三分之一。用凉水和成软硬适中的面团。饧10分钟。搓成约直径5cm粗的条。切成均匀的小剂子。团成圆球。用手慢慢捏成薄饼。熟花生仁和熟芝麻...
肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角...
食材:芸豆角400克、油适量、酱油适量、葱姜适量、八角,花椒适量、蒜两瓣、盐适量、鸡精适量、干辣椒一个。 芸豆角掐尖洗净,切成细丝。 锅中加入清水烧开,倒入芸豆...
猪肉100克、豇豆300克、姜末1小勺、蒜末1大勺、朝天椒1个、豆豉1大勺、料酒1大勺、淡色鲜酱油1大勺、老抽1/4小勺、糖1小勺、盐少许、食用油适量。做法:猪...
佐料;豆角十斤、盐按量进行放置、辣椒粉3两、大蒜1斤、味精3两、醋半斤、熟豆油3两、糖3两。将豆角洗干净,再将菜晾干,鲜豆角,在研制之前进行日晒脱水处理,因为紫...
先把扁豆角放入开水中煮熟后捞出来沥清水分备用,把葱姜蒜还有干辣椒段放入到烧热的油锅中进行爆香,爆出香味后把煮好的扁豆角放入锅中进行翻炒,加入酱油、盐等调料进行爆...
主料:豇豆角适量,里脊肉适量。 辅料:花椒适量、干辣椒适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。 里脊肉切丝,用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右,豇...
皮脆肉美,营养丰富,可蒸煮后剥壳食用,亦可煮粥食。 将菱角用清水洗净,用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备用。 将菱角放入锅中,加适量清水和少许食盐...
将扁豆角,洗干净,从两角去头抽丝。放在盆中泡上10分钟,用手豆角在水中搓一下,捞出,空干。将洗干净的扁豆角,斜切成条状(约1厘米宽)。将葱、姜切好,待用。在炒锅...
土豆洗净,刨去外皮,切成块状土豆角。香葱洗净切粒。红葱头剥去外皮,切成片。锅中倒入比红葱头多的底油烧热,倒入红葱头爆香,直到红葱头炸成金黄色,迅速关火降温。烧一...
主料:大米200g、红小豆100g、水适量。首先需要将红小豆洗净,用凉水把红小豆泡2个小时备用。然后用锅,把泡好的红小豆煮成八分熟。然后再把米洗净,放入红小豆锅...
食材:薏米适量、红豆适量、冰糖适量。将红豆薏米放入容器,加入温水浸泡20分钟。发洗净后放入锅中,加入足够的清水。先用大火煮开改小火慢煮,煮至红豆稍微开花。煮至红...
主料:小麦面粉1000g、鸡蛋9个;辅料:粗砂糖适量、花生蓉适量、花生油适量。称量1000面粉,准备9个鸡蛋。将9个全蛋打散。将蛋液加入到面粉中。加入适量的花生...
准备红豆小半罐、红枣8颗、麦片一包、牛奶一盒。红豆泡开,有时间可以提前一个晚上泡。洗净加比煮饭多一点点的水入锅煮,电饭煲按婴儿粥键,煮半个小时,加入切好的红枣,...
将50克红豆、50克黑米、适量红枣倒入水中,浸泡2小时。将浸泡好的红豆、黑米、红枣倒入锅中,再倒水没过食材。大火煮至沸腾后盖上锅盖,小火煮1小时。锅中倒入适量红...
原料:糯米200g、红豆100g、红糖,蜂蜜,红枣。 糯米、红豆用清水浸泡一晚上,分别上锅蒸熟。 模具底部铺上红枣,盖上一层糯米,撒上红豆,再放上红糖,挤上一些...
制作食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓...