香甜酥软山药饼的做法:首先将山药洗净切成段,放入锅中倒小半锅水,用大火煮开。沸腾后,用小火继续煮30分钟,直到山药软烂(用筷子捅一下山药,如果轻松扎透,就表示好...
准备面粉,水油皮等食材,制作糯米馅,倒入熟芝麻搅匀,盛入盘子里晒凉。制作水油皮,制作油酥,将放凉后的糯米馅均分,将油皮和油酥等量均分。将水油皮包裹油酥,卷成条状...
用料:面粉200克,温水135克,芝麻酱适量,油适量,盐适量。做法:步骤一:先和面,面粉中慢慢加入温水,和成很软的面团,然后盖上保鲜膜静置松弛30分钟;步骤二:...
水晶饼的做法一:奶黄馅250克、澄面150克、玉米淀粉8克 、糖10克、沸水150毫升。澄面玉米淀粉加白糖混合好。冲入沸水快速搅拌。不烫手时揉成光滑的面团盖上湿...
做法一材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量。准备好所有材料。取半个苹果,去皮去核切成小丁。黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁...
葱油饼 配料:普通面粉200克、葱适量、食用油适量、盐适量 制作方法:面粉倒入盆中加入热水,边加边用筷子搅拌成絮状然后揉成面团,揉好后用保鲜膜包好醒发一小时...
方法一鸡蛋打入盆中,放入白糖和盐。用电动打蛋器将其打发(注意要打至蛋液呈非常细腻的乳白色,并且提起打蛋器时打蛋器上面的蛋液可挂住几秒钟后再缓慢地滴下,且蛋液滴入...
土豆削皮,切小块,蒸熟,鸡蛋打好备用。用搅拌机把土豆摇成土豆泥,加入适量盐,胡椒粉。土豆泥加入面粉后和成小坨坨,虾去壳蒸熟备用。将虾塞入土豆里捏好,别忘了把小尾...
材料:面粉500g 白糖:100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 (25g)首先,和面。将酵母放于面盆中,加少量温水中化开,将白糖放入其中搅拌均匀。鸡蛋搅匀倒入盆中...
鸡蛋饼:鸡蛋打入碗中放入葱花,放入蚝油精盐和白糖搅拌均匀,锅中放油烧热放入蛋液,摊两面微黄熟了即可。韭菜鸡蛋饼:鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便...
藕饼 主料土豆300克辣椒粉30克花椒粉10克食盐3克味精1克花生油。 制作方法 ;土豆去皮洗净切丝(切丝后不能再用水洗,要保留淀粉)。用极少的油湿湿锅(现在...
酱油3大勺、黄酒3大勺牛肉粉少许盐、八角、花椒、葱姜片适量。将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。热锅凉油,待油烧制五成热时放入花...
做法一用料:面粉500克、油适量、盐适量。面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;用保鲜纸把它包好...
做法一:准备材料:一级豌豆面1千克,辣椒粉、小茴香粉各50克,精盐10克,熟菜籽油100克。制作:豌豆面入盆,加水(1000克)和匀,再用水(600克)释开,下...
材料:里脊肉200克、鸡蛋清两个、面粉20克、淀粉10克、胡椒粉、五香粉适量、料酒适量、姜粉适量、盐适量、食用油适量。做法:猪里脊肉切成宽约两厘米的薄薄的片,放...
家常豇豆饼:豇豆清洗干净,摘掉虫眼,放入开水锅中汆烫至变色即可。豇豆不要汆烫太久,颜色变得深绿立刻捞出,烫久了会影响口感,开水锅中加入少许油,颜色更漂亮。汆烫好...
香脆麦片的用料:巧克力口味麦片35g、低筋面粉100g、黄油50g、鸡蛋1个、蔓越莓干适量、葡萄干适量、去壳南瓜籽适量、泡打粉1\2tsp、红糖15g、糖粉35...
豆面煎饼【主料】豆面300克。【辅料】五香粉、精盐、食油各少许,清水50克。【制法】将豆面放入盆内,加人香粉、精盐及清水,反复搅打成稀糊状备用。将大铁鏊置于火上...
做法一。原料:面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克。做法:把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。将面剂...
葱花摊饼原料:鸡蛋两个、葱40克、面粉100克、水150克。调料:盐3克、胡椒粉2克、油15克。做法:面粉放在容器中;加入水和10克油,2克盐;搅拌成糊状;放在...