先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮...
小母鸡一只、黄芪适量、当归100g、红枣20个、枸杞50g、盐适量、生姜适量。当归黄芪洗干净,红枣枸杞子洗净,生姜一块拍松。鸡洗干净,滚水中焯下去掉血水。把所有...
功效:当归、党参、黄芪,都是补血补气的食药材,和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食...
漫性浅表性胃炎病人,自身胃酸多、消化吸收作用就不太好,多喝鸡汤会推动胃液代谢,不但不利消化吸收,反会提升肠胃压力,导致消化不良。胆囊炎和胆石症常常发创作者,不适...
当归黄芪炖鸡汤,由于鸡肉性微温,有温中补脾,益气养血,补肾益精的功效,而且它含有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素,烟酸等成分。它用于虚损瘦弱以及病后体虚,脾胃虚...
食材清单:当归5g、党参10克、黄芪10克红枣20克、薏米20克排骨500克。鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂。菇洗净撕开备用。鸡块捞出,用热...
食材:豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片。先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金...
当归黄芪猪蹄汤的材料:猪前蹄1只、黄芪18~21克、当归10克、黄酒30毫升。猪蹄一定要选带蹄筋的,洗净,分割切块。加水没过猪蹄,放入姜片。加黄酒10毫升,煮1...
材料:鸡蛋4个、当归10克、黄芪50克、红枣12个。鸡蛋煮熟,去壳;当归、黄芪、红枣(去核)均洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟...
食材:乌鸡半只、当归适量、红枣适量、枸杞适量、党参适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。将乌鸡洗干净、斩块,然后冷水放入高压锅中,滴几滴料酒,煮开后撇去浮沫;加入已...
主料:母鸡1000克;辅料:当归20克;调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好。放入鸡空腹腔内,...
原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣...
准备用料。黑豆、母鸡、当归、枣、盐。黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。红...
原料:母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、枸杞10克、姜片15克。调料:黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。母鸡清理干净,洗净沥干,剁成块;鸡块入锅中煮出浮沫;...
基本材料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。将鸡放入...
将党参、黄芪和枸杞这些食材清洗干净放在一边备用,然后将鸡清理干净,并将鸡剁成块状,再放入清水中,大火煮沸,去除血水,接着再将鸡块捞出放凉。鸡肉焯水这一步骤是不可...
做法:生姜2片,盐、米酒适量。鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用...
主料:草鸡适量、黑木耳适量、当归适量、鸡精适量、料酒适量、葱适量、生姜适量。草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。黑木耳泡发,清洗干净。先把草鸡加水,当归,料酒,生姜...
原料: 黄芪10克、土鸡500克、红枣10个、莲子10克、枸杞5克。将土鸡洗净斩块,准备好药材,姜去皮。鸡块冷水下锅,放入白酒焯水,捞起来再冲洗一遍。将鸡块、黄...
当归易遭虫蛀、发霉泛油。适合密封后放在阴凉、干燥、避光处存放。最好的方法是密封后放入冰箱冷藏。或者将当归放入干燥的玻璃瓶中,放入少量的花椒防虫蛀,拧紧瓶盖,用蜡...