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怎样在家自己做油条
原料：高筋面粉200g，水150ml，酵母粉5g，小苏打2g，鸡蛋1枚，食用油500ml（实耗约30ml），食盐4g。混合：将酵母粉、鸡蛋、食用油、食盐和水在面...
2024-06-30 -
怎样自己在家炸油条
和面面粉和油条酵母的比例是2比1。准备一碗花生油，这个是用来涂抹在面团上和案板上的，防止粘。将面团切下一块，拽成长的条备用。用手压一下，然后用刀切成剂子。电热锅...
2024-06-30 -
自己在家怎样炸油条
面粉500g、泡打粉10g、盐5g、温水适量。将所有材料混合在一起，慢慢加水，揉成光滑面团。之后放在冰箱冷藏层中醒一晚上。将面团从冰箱中拿出，再醒半个小时。面醒...
2024-06-30 -
自己在家做油条的方法
先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中，鸡蛋打进去，然后加一些盐，调和一下味道，否则会吃起来太腻了。再加入酵母、花生油少许，不加花生油炸出来太干口感不好...
2024-06-30 -
在家做油条最简单的做法窍门
小麦面粉2斤、鸡蛋1个、食用油3斤、炒菜调料适量、盐适量、葱姜末适量、干酵母5克。将面粉倒入盆中，再加入干酵母，拌匀。加入温水，边加水边搅拌。比包水饺的稀软一些...
2024-06-30 -
怎么做炸油条
食材:纯牛奶（袋装）2袋、鸡蛋2颗、盐5g、发酵粉5g、面粉10g、食用油视情况。将牛奶和鸡蛋都放到盆里；根据自己的口味，加入盐，如果太淡吃起来会有点油腻。再加...
2024-06-30 -
做油条的小方法
和面，大概400g左右面粉，5g酵母，5g泡打粉，适量盐，35g油（大概一盘炒菜的油量），一个鸡蛋，大概200ml水（边搅和边加，控制量不要太稀了），具体用量也...
2024-06-30 -
油条做法和配方
食材：面粉，鸡蛋，无铝泡打粉，酵母粉，盐，油在一个容器中，先准备上300克的面粉，面粉中放入五克的盐，放入盐能增加面粉的筋性，并且油条做好之后吃着味道好，再打入...
2024-06-30 -
新方法油条的做法和配方
用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml。首先将牛奶温热好，再把面粉，鸡蛋，酵母还有泡打粉一起放入盆里，把面揉成光滑...
2024-06-30 -
家庭油条做法和配方窍门
原料：面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两。 称好标准水，春秋天用温水，夏天用凉水，冬天用微烫手水。 把水称好放在盆里，加入3个鸡蛋，三两色拉油搅...
2024-06-30 -
自己在家炸油条做法和配方
炸油条用的食材：中筋面粉，鸡蛋，酵母，无铝泡打粉，盐，菜籽油，牛奶。首先准备一个大一点的盆，往盆内加中筋面粉1000克，土鸡蛋3个，酵母粉8克，泡打粉8克，盐1...
2024-06-30 -
自己在家如何炸油条
将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，将面粉放入，用双手抄拌，使劲揉至酵面光滑不粘手，上面用清...
2024-06-30 -
在家自己炸油条的方法
将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，将面粉放入，用双手抄拌，使劲揉至酵面光滑不粘手，上面用清...
2024-06-30 -
家中最简单炸油条方法炸麻花
将250克的面粉、3克小苏打、2克的泡打粉、3克的盐混合倒入盆里，加入一小勺花生油和100克的清水，搅拌成絮状。再揉成光滑的面团，封上保鲜膜醒发一个晚上。早上起...
2024-06-30 -
自己在家炸油条做法
用料：中筋面粉300克、牛奶150克、安琪3克、小苏打2克、鸡蛋一个、盐5克、糖4克、奶粉50克。做法：（1）准备好中筋面粉。（2）放入糖、盐、鸡蛋、奶粉、小苏...
2024-06-30 -
自己做油条怎样和面
先准备500克面粉，最好用中筋面粉，量取280到300毫升的的水。加热到温度大概35到40度左右，以不烫手为准。量取5克的酵母倒入温水中，用筷子搅拌，直到酵母完...
2024-06-30 -
在家自己做雪糕简单吗
牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉,一勺白糖备用。把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体倒入锅内...
2024-06-30 -
怎样教自己在家做阿胶
阿胶敲碎，倒入250毫升（半瓶黄酒），泡发24-48小时（时间根据阿胶融化的程度，只要阿胶化了即可）。一定要盖子盖住，防止黄酒挥发掉。融化后的阿胶，再加入剩余的...
2024-06-30 -
自己在家怎样做醋
苹果用少许盐搓洗，去脏物及果腊，然后让其表皮自然晾干。将苹果去核，切成薄薄的斜片。容器事先用开水煮一下，自然挥发水分，然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码...
2024-06-30 -
在家怎么做油条
食材：面粉500g，鸡蛋，酵母粉5g，盐，食用油，白糖少许。首先将准备好的面粉倒入盆中，然后再打入一个鸡蛋，将酵母粉倒入碗中，然后加点白糖，加入适量的温水将酵母...
2024-06-30