食材:100g水发海带、黄花菜100g、木耳100g、适量盐、适量油、适量香油、适量醋、适量淀粉、适量胡椒粉、适量鸡粉、3大勺辣椒粉、2大勺熟芝麻。 将锅坐火上...
用料:半肥半瘦猪肉200G(两人份一人两碗量)、盐10-15g、黑胡椒10g、绿豆粉条300g、粉芡150g、鸡蛋1-2个、红糖5-10g、酱油5-10ML、十...
用料:豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根、甘汁园玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克...
先把羊杂洗净放高压锅,加姜片,按煲汤30分钟,水多加一些直接做汤。提前将粉条凉水泡软剪成小段放凉水中备用。干面筋块泡软切小块泡凉水中备用。豆腐筋也泡软切碎备用。...
用料:鸡蛋1个、豆腐适量、水发木耳几朵、胡萝卜少许、盐1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水淀粉适量、香油适量、香菇几多、香菜几根、火腿肠半个。 鸡蛋打散,豆腐和香菇入...
胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的烹饪方法如下:原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg...
熟牛肉30g,花生米12g,干木耳5g,海带丝20g,干丝15g,老抽1茶匙,面粉80g,粉条20g。然后面粉加入清水揉成面团,再放入碗中,加水刚好没过面团,将...
原料:面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克、精盐5克、胡椒粉10克、酱油、醋各5克、葱、姜末少许。把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然...
食材:胡萝卜1根、木耳30克、豆腐30克、鸡蛋2个、蚝油1勺、胡椒粉少许、蔬菜1勺、鸡精少许。首先把准备好的食材切丝;之后准备一锅沸水,把黑木耳丝和香菇丝放大火...
首先将胡椒汤粉倒入碗中,加入水,不断搅拌,呈现出褐色的糊状。烧开水,煮沸之后加入花生、粉条和豆腐皮。将碗里的糊状放入锅中,不断搅拌。待水煮沸之后,变为小火,直到...
胡辣汤据说是宋朝时期出现的,胡椒是唐朝时传入的,胡辣汤是由酸辣汤和肉汤组合而成的,慢慢变成了民间经典小吃。胡辣汤是在无意间诞生的。相传在宋徽宗年间,各种特色...
将牛肉切成小块,放入搅拌器中,也可以用刀剁成泥状。将葱姜切碎放入碗中放入2大勺水,用手挤压葱姜成葱姜水,然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。再放入十三香、料酒、酱油...
胡辣汤的所需材料:香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋。首先烧一锅开水,把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。然后往锅中放入胡椒粉、盐...
胡辣汤需要的材料有里脊肉500克、面粉100克、红薯粉100克、海带50克、花生米50克、木耳50克、豆皮50克。胡辣汤所需要的配料有油、盐、辣椒、胡椒粉、酱油...
主料:猪里脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,鸡油适量,胡辣汤粉包料适量,米醋适量,香葱适量,香油适量,海带20g。木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝;酥肉切...
做法一主料:人造肉适量、素鸡适量、海带丝适量、花生适量、黄花菜适量、胡辣汤料适量、豆制品适量、蒜苗适量、鸡精适量、香油适量。人造肉,素鸡,海带提前泡发备用。黄花...
将木耳、海带、粉丝提前准备泡发,清洗干净。将木耳、千张、豆腐皮切成细丝。粉丝和海带切成小段备用。准备一个小碗,加入大约10g淀粉,再加入大约20ml清水冲开淀粉...
用料:花生300克、黄花菜200克、淀粉3勺、木耳一大把、胡辣汤底料一小包、鸡腿2只、葱花适量、海带丝200克、百叶丝100克、面筋200克。准备食材,将鸡腿炖...
胡辣汤的来历据说是明朝嘉靖年间,阁老严嵩从一个高僧手中得到一副助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之,该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为御汤;明朝亡后,御厨赵纪携带此...
胡辣汤的所需材料:香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、酱油、胡椒粉、水淀粉、盐、醋各适量。烧一锅开水,把粉条以及海带丝改刀。之后放入锅中。往锅中放入胡椒粉、盐、...