所用料:大虾600克、青豆200克、番茄500克、地扪茄汁2汤匙、蒜1粒、生姜1小块、黄酒1茶匙、蛋清半个、干淀粉2茶匙、魔厨高汤1茶匙、食用油盐适量。将鲜虾去...
准备材料:虾仁300克、黄瓜片100克,鸡蛋清25克、番茄2个、盐10克、白砂糖10克、料酒5克、味精5克、淀粉(玉米)25克。虾仁洗净搌干水分,用精盐、料酒、...
把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开切成薄片。炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、...
用料:番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续...
材料:虾仁300克,番茄250克,青椒50克,鸡蛋清、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、橄榄油各适量。虾仁洗净,用纱布吸净水分,加精盐、味精、绍酒、鸡蛋...
主料:河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。 辅料:食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。 新鲜河虾(可用其它虾类代替)放...
食材:中筋小麦粉50g,虾仁50g,西红柿1个,小葱2根,鸡蛋1个,盐适量,生抽1汤匙,香油少许,食用油2汤匙,清水500ml。西红柿烫去外皮切成丁块。虾仁挑出...
原料:猪肝250克,虾仁15克,蘑菇25克,鸡蛋1枚,番茄100克,黄酒、葱段、姜汁、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后用刀排敲成细腻的...
将番茄切丁,火腿切片,虾仁剥壳去虾线,大蒜切节。准备辅料的同时将水加热,煮沸后将切好的番茄和火腿、虾仁扔进去煮,同时加盐、醋、面条酱、鸡精,因为有虾仁所以加了些...
虾仁100g,鸡蛋清30g,淀粉2汤匙(30g),剩米饭200g,豌豆20g,番茄酱50g,白砂糖15g,色拉油50g,盐6g,姜片1片。将虾仁清洗干净,加入少...
准备用料。娃娃菜、虾仁、番茄、胡萝卜、木耳、油、葱姜、盐、鸡精。娃娃菜洗净切丝,番茄用料理机打成汁,胡萝卜切丝,木耳泡发。热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木...
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、番茄1个、虾仁100克、葱姜各3克、盐2克、食用油10克、糖适量、料酒少许、酱油少许。西葫芦洗净切块,番茄去皮切块,三个鸡蛋打成蛋液...
简单的不能再简单的做法就是番茄虾仁玉米粒,把虾去皮,挑虾线,加料酒、盐、胡椒粉、生抽少许、淀粉抓匀 腌五分钟就好了。番茄酱放碗里加糖、加水、搅拌好备用。锅里放少...
虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。做法:在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀,待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。烧锅加2汤...
将鲜虾去头、壳、尾部,抽掉虾线和虾肠,制成虾仁洗净后,擦干水分。在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。把大蒜和生姜捣成汁。将番茄用小刀开盖,挖出瓤待用...
首先,将水烧开后,倒入意面,煮十分钟。煮面的同时,准备下配菜。将大蒜切片。虾仁用蚝油、料酒、胡椒腌制。番茄去皮后,切碎。意面煮熟后,捞出。下蒜瓣爆香,炒虾仁,倒...
新鲜河虾仁适量,鸡蛋清适量,盐适量,味精适量,料酒适量,淀粉适量,小苏打粉适量。先用水把虾仁浸泡清洗干净,之后晾晒,把表面的水分晾干。虾仁用辅料浸泡,盐、料酒、...
虾仁600克,青豆150克,豆油750克(实耗75克),芝麻油10克,辣椒面5克,辣椒酱10克,鸡汤10毫升,料酒10克,精盐6克,白糖5克,蛋清1个,胡椒面1...
食材:青虾仁200克,猪肉馅100克,馄饨皮适量,葱10克,姜3克,盐,调馅料各2克,蚝油,料酒3克,食用油10克,香油5克,味素1克,香菜,香椿,枸杞少许,高...
原料:鲜虾仁300克,荸荠100克,鸡蛋清1个,黄瓜少许,色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。将虾仁洗净,在每个虾仁脊部剖一刀,取出泥肠;荸荠、...