食材:秋葵适量,味极鲜适量,白糖适量,蚝油适量。秋葵去蒂,清洗干净,沥净水分备用。秋葵一个一个地切成两瓣,这样更易于入味。锅中加入适量的水烧开,倒入切好的秋葵,...
食材:秋葵9个,鸡蛋2个,,花生油50克,盐2克,料酒5克。烧锅开水,放入少许油盐,放入洗净的秋葵焯水半分钟,捞起过凉。把秋葵改刀,不要切太小哈!把鸡蛋磕入碗中...
虾仁放入水中解冻,虾仁解冻后切开后背去除虾线,柠檬片放在虾仁上腌制去腥,秋葵去头去尾,秋葵焯水一分钟后捞出。将虾仁剁成虾泥,蛋清和蛋黄分离,取出蛋清放着备用,用...
秋葵洗净,去掉蒂,然后斜刀切成片。鸡蛋打入碗中,加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散。锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟。放入秋葵翻炒...
食材:秋葵(若干) 、粗盐(1勺) 、糖(1勺) 现磨黑胡椒粉 (少许) 、辣椒粉(少许) 无盐黄油(若干)。用盐磨去秋葵上绒毛,再洗净用纸巾擦干。修剪秋葵的顶...
将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用。碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用。锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,与鸡蛋搅...
食材:秋葵210克,红椒1个,大蒜3瓣,生抽2勺,鸡粉半勺,白糖半勺,盐适量,植物油适量。备好食材。秋葵洗净,红椒洗净。煮锅加水,烧开后加少许植物油和盐,放入秋...
秋葵先切段,加入适量清水烧开,放少许食盐,再放入秋葵。焯3分钟,去涩,捞出来放入冷水中浸泡一下,捞出并控干水,装好盘。把大蒜捣成蒜泥放入盘中,依次加入盐、鸡精、...
秋葵鲜虾粥材料: 小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝。趁煮...
蒜味秋葵(1)材料:秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙。(2)秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用...
秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生...
食材:秋葵454克、盐6克、水(8杯)1.9升、醋?杯、黄油?杯、黑胡椒少许。冲洗和修剪黄秋葵。打开在水槽冷水,轻轻清洗秋葵表面上,洗去灰尘或碎屑。甩干净水或用...
秋葵洗净去蒂,蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油,放入辣椒末...
蘸水秋葵:先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。 清...
吃太多。 秋葵里的营养元素确实比一般的蔬菜要多很多,能够补充人体所需的蛋白质和维生素等,还能补充一些微量元素。但是注意秋葵需要使用适量,吃得太多就有可能由于体质...
首先要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。如果是大量采收,需要将...
秋葵留种子要选择优良单株做种株,而且需要无病虫害,取植株中部果实留种。当留种的果实开始变褐色,外壳接近干黄外壳,可见白色物质的时候,说明果实与种子都已经成熟了。...
首先将准备好的秋葵用剪刀减去其根部。秋葵洗干净,将处理好的秋葵放在烤架上。烤箱预热220℃,将秋葵放入烤箱中层。上下火,烤20分钟。取出烤好的秋葵,食用时撒点椒...
首先要将秋葵的果柄修剪整齐,装入保鲜袋或塑料保鲜盒里,密封,再包上报纸,防止与冷藏室内的碎冰直接接触,包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。如果是大量采收,需要将...
主料:黄秋葵。辅料:辣椒、蒜。调料:花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好...