红薯500克,蜂蜜50克,花生油50克,白糖50克,面粉100克,淀粉3克,水5克,芝麻3克。把红薯清洗干净,削皮蒸熟。蒸熟后的红薯取出晾凉。把红薯搅拌成泥,加...
原料:红豆、红糖。将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖。等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已...
蛋白4个,糖粉80克,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,低筋面粉60克,柠檬汁(或白醋)4滴,淡奶油20ML,蜜红豆35克。将蛋白置于干净无水份的打蛋盆中,加几滴...
主料:面粉400克。 辅料:泡打粉2克。 调料:花生油42克、白芝麻25克、麦芽糖210克、白糖10克、水160克。 皮料:中筋面粉35克、花生油7克、白芝麻2...
将小蜜薯洗净去皮,切成小块。用清水冲净后撒上干淀粉,让淀粉将每块蜜薯都裹匀在锅中放入食用油,油的量可以多一些。将油温加热至七成后倒入地瓜,大火炸至表面金黄然后捞...
将买回来的蜜薯放在阳光下晒一晒,把表面晒得干燥一些,不要留有水分,表面不要潮湿。晒好以后,把蜜薯进行分类,有伤口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的,这些统统拿...
吃不完的蜜薯保存时,不能放在较湿润的环境中,不然容易发霉长芽。可以将蜜薯放在阳光下保存,但要注意长时间的暴晒会导致蜜薯变干,也可以用保鲜膜将蜜薯密封起来,然后放...
把准备好的蜜薯用清水洗净泥沙控干水份,一次烤多少蜜薯根据吃的人数来定,建议一次不要烤太多,最好是现烤先吃。取适量洗净的蜜薯,放入烤盘,烤盘下面最好垫上锡纸,蜜薯...
准备低筋面粉90g、鸡蛋5只、蜜豆100g、油40g、牛奶50ml、白糖80g。在打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅,分3-4次...
一条奥利奥放入袋中,微波炉高火加热一分钟。取出后放入容器用擀面杖压碎,加入黄油拌匀,压入模具底部,放冰箱冷藏待用。熟白薯和牛奶打成泥状。鱼胶粉加清水拌匀,用微波...
食材:红薯适量,南瓜适量,西兰花适量,面粉适量,奶酪碎适量。先把西兰花焯水,捞出切碎备用。再把红薯,南瓜切成小丁,放入碗中。加适量面粉,搅拌均匀,再加西蓝花,奶...
主料:蜜薯一个。 辅料:玉米油少许。 准备蜜薯洗净去皮,切片。 电饼铛加热刷上少许玉米油,放入蜜薯片。 小火慢煎,翻面,煎至两面金黄 装入盘中,甜甜糯糯,就可以...
食材:RIO锐澳水果鸡尾酒(青柠味)50克、蜜梨1个、凉开水100克。 蜜梨洗干净后削皮,用挖球器挖成小块备用。 将蜜梨块放入玻璃杯中,加入凉开水。 倒入鸡尾酒...
红豆用清水浸泡12小时以上。放入砂锅加适量清水。加盖水开后用汤勺撇去浮沫,中小火煮20分钟关火焖十分钟。继续中小火十分钟焖十分钟,加白糖搅拌均匀。再开火十分钟焖...
取适量黑豆,清洗干净;将黑豆放入锅中,用冷水盖过黑豆,开大火煮开,然后加适量凉水,用大火再次煮开,然后再次加入适量凉水(此步骤最多不要循环超过4次)。煮开后,转...
主料:赤小豆500克、白砂糖180克、冬瓜适量。 红小豆洗净,拣出杂质。 放入锅内,加水浸泡4小时以上,我泡了6个小时。 把泡豆子的水倒掉,重新加水,没过豆子两...
提前将红豆浸泡8小时以上。将冰糖与红豆混合,加入少许的水。倒入电饭锅开始煮,由于提前浸泡过,所以很容易煮熟。将做好的蜜豆盛出,放入碗中备用。将牛奶倒入锅中加热。...
主料:红茶1包、牛奶250毫升辅料:蜜豆30克将牛奶倒入奶锅中。将红茶包放入奶锅中。小火边煮边用勺子轻轻搅拌,并轻轻挤压红茶包释放味道。煮沸后关火并取出红茶包。...
加入200克的面粉,再加入15克的玉米油、10克的白糖、两克的盐,110克的温水里加入两克的酵母粉,搅匀,然后倒入面粉碗里,用筷子搅拌均匀,再把它们揉成面团,等...
蜜薯,也叫大叶红,叶子大,加上红皮红心,就叫大叶红,有的直接称“大叶”,或者用闽南话称“大方”,这是福建漳州漳浦本地叫法,很形象。并不是这种甘薯的叶子都很大(有...