红薯500克,蜂蜜50克,花生油50克,白糖50克,面粉100克,淀粉3克,水5克,芝麻3克,下面我们就来聊聊关于怎么做蜜薯丸子?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做蜜薯丸子(蜜薯丸子做法介绍)

怎么做蜜薯丸子

红薯500克,蜂蜜50克,花生油50克,白糖50克,面粉100克,淀粉3克,水5克,芝麻3克。

把红薯清洗干净,削皮蒸熟。

蒸熟后的红薯取出晾凉。

把红薯搅拌成泥,加入面粉,白糖。

把红薯团成小丸子,手上可蘸少许油,这样出来的丸子更加光滑。

起锅放入宽油烧至五成热,下入红薯丸子。

中小火把红薯丸子炸至金黄色。

把红薯丸子捞出,控油装盘。

把蜂蜜浇在丸子上面即可上桌。