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金橘蜜饯的做法
用料：金桔400g、清水400g、冰糖100g、盐适量、细砂糖（可不加）适量。准备食材。如果没有黄冰糖，也可以用白冰糖替代。但是黄冰糖的止咳效果更好一些。先把盐...
2024-10-01 -
糖果蜜饯的制作方法
主料：金橘500克。 辅料：冰糖根据自己口味来。 准备新鲜的金橘适量，尽量选择大小相等的。 用盐水浸泡一会儿，然后一个个清洗干净。 用水果刀沿着金橘一圈儿划口子...
2024-10-01 -
蜜汁金橘的做法
先将金桔洗干净，用刀在金桔的顶部划开一个十字形的刀口。不要切深。先称一下金桔的重量，按2斤金桔配2斤水和1斤冰糖的比例，称取冰糖倒入锅里。接着加入水和金桔，开大...
2024-10-01 -
蜜汁金橘饮如何做
主料：金橘400克。辅料：蜂蜜30克。调料：白糖50克，水适量。里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干；将金橘纵向等距切5-7刀，不要切的过深...
2024-10-01 -
金橘防寒粥的做法
新鲜金橘500克、大米100克、冰糖20克。大米淘洗干净，用清水浸泡1小时备用；金橘洗净切片备用。锅中加入适量水，放入大米，武火煮沸后改文火煮至米粒开花，加入金...
2024-10-01 -
烤金橘的做法
烤金橘的做法：用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子；把橘子表面的水，擦干，锅烧干，把金桔放进去，用小...
2024-10-01 -
金橘糖做法
选用成熟度为90%以后的金橘，用水冲洗干净，在每天只金橘上打数十个小眼。将金橘放入清水中浸泡半天后，捞起沥干，取20克左右的盐与600克水混合，加热煮沸，再将金...
2024-10-01 -
金桔蜜饯的做法
食材准备：金桔400克，冰糖150克，白糖30克。 金桔洗干净切花刀去籽。 依次去完籽。 加冰糖水金桔放入锅里煮开。 中小火煮15分钟。 煮到透明汤汁收干。 然...
2024-10-01 -
木薯蜜饯
主料：500克木薯，以软身为佳。辅料：4片斑兰叶，50克椰糖，150克冰糖，200毫升水，200克椰浆，2汤匙椰油，少许盐。木薯剥皮，切块。木薯及斑兰叶加盐煮软...
2024-10-01 -
蜜饯葡萄做法
选粒大饱满的葡萄(最好是马奶子葡萄,该品种含糖量高、水分少),用竹签挑出籽核(尽量少伤果皮)。将锅刷净,放进白糖、清水,用文火煮沸后,下入挑出籽的葡萄熬煮,并不...
2024-10-01 -
青梅蜜饯怎么做
材料：青梅，粗盐，糖，水。用清水冲洗青梅后去蒂，再用刀背把青梅拍出裂痕，放入粗盐腌制一天。之后洗净青梅沥干备用。接着把沥干好的青梅加一斤糖拌匀放到罐子里腌制一天...
2024-10-01 -
蜂蜜蜜饯怎么做
柚子用盐搓皮清洗杀菌。柚子切开去皮，皮切丝儿。果肉也可以切开一些。柚子皮放在盐水里泡30～60分钟去苦，建议60分钟，可以更好的去苦味。柚子皮拿出来再放小锅煮1...
2024-10-01 -
杨梅蜜饯的做法
用料：新鲜杨梅、白砂糖、清水、盐、柠檬汁。 将新鲜杨梅清洗干净，再用盐水浸泡30分钟，泡好后再次清洗干净。 清洗干净的杨梅倒入锅里，加入适量白砂糖（按自己喜欢的...
2024-10-01 -
柚皮怎么做蜜饯
材料：柚子皮1个、冰糖400g、清水适量。除柚子皮内的白色瓤，大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。将柚子皮切成薄片，大约1～1.5mm，...
2024-10-01 -
蜜饯圣女果怎么做
先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，这一步是泡去农药成份。之后将圣女果沥干水分，或者用厨房纸巾擦干水分也可以，保持表面干燥。然后中间一切两半。用小勺挖掉中间的籽部分...
2024-10-01 -
冬瓜蜜饯的制作方法
冬瓜去皮切5厘米长1厘米宽大小的条，用15克食用石灰粉和1500克将冬瓜泡6小时以上，始冬瓜变硬，不用担心食用石灰是否能吃的问题，平常吃的很多东西都有石灰，如豆...
2024-10-01 -
怎样做蜜饯莲藕片
准备莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。做法将藕洗净，切去藕节一端，将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右，...
2024-10-01 -
冬瓜蜜饯做法
原料：鲜瓜100公斤 白糖60公斤 石灰3公斤。制坯；去皮、去瓤，可切成冬条、冬片、截成冬元、冬梅等形。灰浸：将瓜坯倒入石灰水中，上下翻动，浸一夜。水漂：将瓜坯...
2024-10-01 -
西瓜皮蜜饯的做法
食材：西瓜皮500克、糖200克。刨去西瓜青色的外皮；按个人喜欢将瓜皮切成手指粗细的长条；倒入白糖拌匀，腌制30分钟，腌制过的西瓜皮，会缩短炒西瓜蜜饯的时间，同...
2024-10-01 -
金桔蜜饯的家常做法
用料：金桔720克、冰糖130克、糖粉（细砂糖）适量。准备所需要的食材并称量好。金桔加少许食盐清洗干净。对半切开，放入盆中。加冰糖130克，拌一下，腌制半个小时...
2024-10-01