月饼最早是拜祭月亮的祭品,起源于唐朝,唐军击退匈奴,在八月十五的时候凯旋归来,唐高祖用胡饼犒赏三军,对月相比,称其为月饼。月饼也叫做月团、团圆饼等,作为“月饼”...
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治,纷纷抗元。朱元璋联合各路反抗的力量准备。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十...
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,在有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代,源于民族拜月的仪式。相传古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼...
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络...
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只...
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民...
来历:中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,...
中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治,纷纷抗元。朱元璋联合各路反抗的力量准备。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十...
中秋吃月饼传说是:唐初,为了平定北方外患,唐高祖李渊任当时著名将领李靖为北征总指挥,反击突厥,最终得胜。李靖凯旋之日刚好就是八月十五,恰巧当晚有吐鲁番人向李渊...
月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,在有着悠久的历史。中秋节吃月饼最早可追溯到周代,可追溯于民族拜月的仪式。相传古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月...
秋节吃月饼据说始于元代。当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。后来,朱元璋终于把元朝推翻,...
月饼在有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃月饼的“始祖”。有一种说法,说月饼原叫胡饼,...
相传元朝末期,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日夜,通过月饼夹带字条的方式相互赠送来传递情报,并成功推翻元朝。为了纪念这一功绩,中秋吃月饼的习...
唐朝天宝初年的中秋佳节,唐玄宗和杨贵妃一边赏月一边品尝胡饼,唐玄宗觉得【胡饼】的名字不雅,这时候杨贵妃看到一轮明月,心有所念,提议就称为【月饼】,唐玄宗欣然同意...
五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格,...
月饼的做法:食材:面粉适量、橄榄油适量、白砂糖适量、水适量、白芸豆适量。混合面粉、白砂糖、橄榄油、水混合均匀后揉成面团。橄榄油倒入面粉中,搅匀后也揉成团备用。将...
饼皮不同 传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。 冰皮月饼的皮基本是...
蜂蜜62g、高筋粉250g、糖75g、猪油185g、水适当、高筋粉250g、低筋粉250g、黄油285g、火腿肉500g、蜂蜜150g、熟粉75g、糕粉75g、...
一块月饼的热量:421大卡/100g。100g所含热量需要慢跑62.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物68.91克;脂肪12.92克;蛋白质9.46...
月饼起源于唐朝。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说...