月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物,我来为大家科普一下关于月饼来历?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
月饼来历
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。