里脊肉200克、紫菜适量、小葱适量、老抽适量、盐适量、生粉适量。肉剁碎,最好稍微有一点肥的不然太干巴了。剁好的肉馅路面加入老抽生粉、盐,做成丸子。锅里水烧开。圆...
准备材料:紫菜、肉丸。瘦肉可以准备一点,加一点瘦肉汤会更甜更好喝。西洋菜少量。在锅里放上适量的水,煮开。汤开后,把肉丸、瘦肉倒入锅中煮2分钟。肉丸用刀划几下,或...
紫菜一张,香菇包心鸡肉丸一包,蒜头两粒剁碎备用。香菇包心鸡肉丸洗净备用。锅里烧热,放入少许油。将紫菜放到锅里,两面都煎一下。取出紫菜,锅里加入少许油,放上剁碎的...
准备好紫菜和鸡蛋;紫菜拿出一小块,不用很多,这个泡开就会多起来;紫菜洗一下;锅里放一两滴油,把姜放下去,放水;水开了之后把紫菜放下去;鸡蛋打散;鸡蛋放到紫菜里去...
准备食材,紫菜50g,虾皮5g,鸡蛋5g,花生5g,花生油5g,酱油5g,醋5g,香油5g。紫菜洗净撕开,鸡蛋打入碗中备用,准备好其他食材,锅中加少许花生油烧开...
准备用料。葫芦、紫菜、鸡蛋、葱、盐、醋。将葫芦用勺子去籽去瓤后,削去外皮洗干净,再切成薄片。鸡蛋液搅拌均匀。葱切成颗粒状。热锅热油,倒入葫芦翻炒出香味,撒入葱花...
食材:馄饨1份,牛肉丸1份,金龙鱼加挂面1份,胡萝卜1个,细盐适量,土豆1个,料酒适量,芽菜适量。备好所用食材。先炒汤底,锅里加少许油,将土豆去皮切条下锅煸炒。...
先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。 先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出...
主料:紫菜(干)5克。 调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克,油条半根(切末)。 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。 把锅洗一洗,锅...
紫菜鲫鱼汤好吃。原材料准备:鲫鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。 热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。 煎至双面金黄,关火。 将鲫鱼放入预先煲...
把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中搅均匀备用,香菜切末。锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。然后用水淀粉10克勾芡,烧开后把搅均的蛋...
烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末,做成圆形,入锅中,轻轻搅动,肉丸变色漂动时捞出。蛋黄打散,入平锅中摊成薄饼,晾凉后切成细丝备用。锅中浇开水,倒入葱...
准备五花肉。剁成肉糜。大白菜清洗干净切成小块。香菇清洗干净,用清水泡发15分钟左右,然后切成丝。在肉糜中加入豆腐、鸡蛋、料酒、盐和剁碎的生姜。顺时针方向搅拌均匀...
将洗净的白玉菇切去老茎,改切成段。把切好的白玉菇装入盘中,待用。锅中注入适量的清水烧开,加入适量盐、胡椒粉。再倒入少许食用油。放入切好的白玉菇。放入洗好的紫菜,...
紫菜半两、虾米半两、嫩板豆腐一件切粒、瘦猪肉三两、姜一片、芹菜一小棵(或葱二条)切碎、生抽半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙、水或上汤四杯、盐半茶匙、糖1/4茶匙、生...
食材:鸡蛋3个、紫菜适量、虾皮少许、小葱少许、盐、酱油适量、淀粉、料酒、蚝油适量。 鸡蛋打开入碗搅均匀。 锅里加入适量水,烧开,依次加入虾皮,紫菜、盐、酱油、蚝...
取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水,把黄瓜片、葱花、姜一起放里面,然后放在电磁炉上烧开。把鸡蛋放一小碗里搅碎,然后放一点盐,这样鸡蛋会很鲜、要不...
紫菜1饼、去骨鱼肉500g、鸡蛋1个、虾200g、姜50g、蒜50g、葱50g。鱼滑做法:葱姜蒜切碎末备用。鱼肉,虾肉用厨房用纸包裹一遍吸去多余水分,去皮,剁至...
牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、鸡粉少许、盐1勺。做法:准备好的牛肉丸和紫菜。洗干净生菜切段备用。水开后下入生菜,姜丝和少许油煮。牛肉丸放入煮。...
工具/原料:瘦肉,蒜头,酱油,香菇,牙签,香葱,茶油,盐巴,味精。首先将瘦肉切成瘦肉片,然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。...