食材:油麦菜300克,调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出,放入...
可以做凉拌腐竹:腐竹、黄瓜2根。将黄瓜洗净,切去两头,再切成小块,放大碗内加盐拌匀,腌15分钟这样,轻轻挤去水分。用水将腐竹泡胀,(一般腐竹要泡到1个小时以上的...
取新鲜的萝卜叶子,用清水把萝卜叶子洗净,萝卜叶子要多洗几遍,因为叶子上容易藏泥土,把洗净的萝卜叶子控水后,切碎待用。 取适量干面粉待用。喜欢吃蒸菜面多的,可以多...
清炒油麦菜。需要准备的食材主要就是油麦菜,除此之外还有姜和蒜,蒜可以多准备一点。把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成小段小段,直接用手扭就可以了。大...
主料:油麦菜300克;调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。 油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。 将蒜剁成蒜末备用。 锅内放油爆香花椒捞出...
用料:油麦菜1颗、盐适量,根据自己的口感、黄豆两小把。 温水泡黄豆。 放点盐,煮10分钟。 黄豆捞出沥水。 油麦菜洗干净,1CM长的小节。 热锅凉油,下油麦菜翻...
油麦菜择洗干净控水,蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。锅中加入水烧开,加入油麦菜焯水大约2分钟。蒜末放入盘子底部,捞出油麦菜过冷水后,用手挤去水份放入盘中。加入白芝麻、盐...
油麦菜适量,油麦菜适量,辣椒适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段,蒜切碎备用。开大火倒入适量油,放入蒜末和辣椒翻炒爆...
取适量的面粉,加入酵母粉和泡打粉。 加入盐。 用温水和面,然后醒面半小时。 油麦菜,洗净。 用热水焯水。 磕三个鸡蛋。 准备猪肉馅。 焯水后的油麦,沥水后捞出。...
材料:辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。 油麦菜切掉根部,掰开叶子洗净切成三段。 辣椒切成段,蒜切碎备用,开大火,锅烧热倒适量的油。 冒烟后,放入...
主料:400g油麦菜、4枚鸡蛋。 配料:适量油、适量盐、30g葱。 油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。 香葱三根。 把葱切成段待用。 鸡蛋四枚。 打好鸡蛋液。...
食材:油麦菜300g,蒜瓣5瓣,食用油适量,食盐适量,花椒10颗,生抽少量。油麦菜一定要是新鲜的,有烂页的不要,油麦菜清洗干净,然后用清水浸泡半小时去除残留物,...
食材:油麦菜300g、水适量。 油麦菜清洗干净。 水烧开,把油麦菜放入,烫4-5秒钟。 捞出,切段(菜叶中的水无需晾干)。 将切段好的油麦菜,放入辅食机,加入适...
原料:油麦菜300克,蒜末20克。辅料:盐、味精各适量。做法:把准备好的油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段。锅里的油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜...
大米洗净入锅,加入足量清水。放入少许食用油,按下煮粥键。趁着煲粥的时间,把其他食材处理好。玉米粒,鲜香菇粒,青豆焯下水去除腥气味,鲜虾仁加入少许盐,油腌制。当锅...
金针菇100克、油麦菜100克、花生油10毫升、蚝油8毫升、大葱8克、大蒜5克。步骤:热锅放油,放入葱和蒜爆出香味。放入金针菇翻炒至金针菇断生。放入蚝油。放入油...
主料:400g油麦菜、4枚鸡蛋。 配料:适量油、适量盐、30g葱。 油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。 香葱三根。 把葱切成段待用。 打好鸡蛋液。 在锅中倒入...
洗干净土豆丝,去皮,然后切丝。把西红柿切成小碎块。切葱块切成小碎块。待用。酸菜多洗几次,去酸。然后把油麦菜切成小碎块。腌猪肉加入锅中,加热,然后加入葱花,加入花...
隔夜菜最好放在冰箱里冷冻。这是保存隔夜菜的最好方法。需要注意的是,剩菜不包括海鲜和凉拌。熟的河鲜、海鲜存放时间长了,容易产生蛋白质分解物,肝脏和肾脏功能受损,并...
食材:油麦菜2颗、姜2片、大蒜3颗清炒油麦菜需要准备的食材主要就是油麦菜,除此之外还有姜和蒜,蒜可以多准备一点。把油麦菜放在冷水里浸泡一会,洗干净捞出来,扭断成...