原料:土豆粉250克、水、黄瓜丝、盐、生抽、醋、芥末油。土豆粉加清水250ml,搅拌均匀。锅里加清水550ml,把搅拌均匀的土豆粉倒入锅里,加热。从开始加热,就...
土豆淀粉凉粉的制作方法:主料:土豆淀粉100g、凉开水500ml。辅料:油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、醋适量。首先需要将土豆淀粉倒入...
干豌豆500克,大蒜剁碎20克,白糖20克,醋30克,生抽酱油15克,辣椒油30克。 先将500克干豌豆用清水浸泡一昼夜,如果气温高的地方要放在冰箱内冷藏,免得...
土豆淀粉可以做凉粉。 土豆淀粉凉粉的制作:原料:土豆淀粉200g,水1200g,盐1g左右、生抽、老干妈、芝麻油、花椒油、香醋、芝麻、白糖;淀粉和水混合,搅拌均...
起源豌豆粉是云南那边的一种传统的汉族小吃,可以热吃也可以冷吃。而白凉粉则是我国南方著名的小吃,是用来消暑的佳品,它基本上都和名字一样是凉的。原料豌豆粉是一种杂粮...
主料:土豆淀粉100g、凉开水500ml辅料:油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、鸡精适量、蒸鱼豉油适量、醋适量准备100g土豆淀粉和500ml凉开水将土豆淀粉倒...
豌豆粉可以做凉粉,豌豆凉粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起豌豆凉粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。其成品酸、甜、麻、辣,鲜香...
首先准备淀粉和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗,称出一份水(粉200克的话称出200克的水)粉倒入水中。调制出...
可以做豌豆凉粉。食材:豌豆淀粉1杯、黄瓜1根、凉水6杯。辅料:香葱2棵、大蒜1头、小米辣2个、醋适量、生抽少许、盐1小勺。豌豆淀粉和凉水准备好,再准备同样大小的...
可以做豌豆凉粉和豌豆葡萄冻,还有豌豆饼。凉粉做法如下:首先制粉,豌豆粉入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌...
准备一杯绿豆淀粉。淀粉倒入盆中,用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中,加少许盐烧开。烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀。水烧开后转小火...
食材:淀粉、水、黄瓜、蒜蓉、辣椒、菜籽油、辣椒面、芝麻、酱油、陈醋、白糖。 首先准备淀粉和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6...
适量蚕豆粉(有的在晒干时是块状的,没有碾成粉,是一样的)。加入清水,搅拌,将碎块泡开碾碎成粉泥,静置五到十分钟,等完全沉淀后,撇去上层清液,再加入少许清水,搅匀...
将大米浸泡4小时,磨成米浆。将草果草洗净,放适量水于锅中煮烂。用过滤袋将煮烂的草果草过滤并挤净,即成母液。将母液倒入40千克装的大锅中加满水。用小火并将米荣倒入...
凉粉制作方法:先将绿豆粉泡好搅成糊状,水烧至将开,加入白矾并倒入已备好的绿豆糊,放凉即成。白色透明、呈水晶状。凉粉的吃法有两种:一是凉拌,二是煎粉。凉拌:凉拌的...
主料:豌豆粉100克、清水600克、香油1勺、香醋2勺、盐适量、生抽1勺、辣椒油1勺、蒜适量、白糖适量。锅中放入500克水加热。将100克淀粉倒入小碗中。加入1...
将石花籽放入纱布中,在凉白开中轻轻揉搓,注意不要将石花籽散入水中。将纱布取出,液体待用,注意石花籽不要散入。在小碗里挤一点牙膏,用一点凉水匀开。把牙膏水点入液体...
准备食材:红薯淀粉。将1杯红薯淀粉倒入碗中,加入4杯清水,搅匀。多搅会,因红薯淀粉有颗粒,时间搅长了大部分颗粒都会化散。在漏勺下放一个小锅,将搅好的红薯淀粉水倒...
准备食材。绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老...
将辣椒用清水清洗干净然后浸泡,然后将姜去皮和辣椒一起泡。再用绞肉机搅碎,将冰糖拍碎、葱姜切块备用着。把准备的各种香料放入清水浸透备用。将油和牛油均匀的混合在一起...