在水开之后,我们先将面条倒进水里边儿,然后用筷子,搅两下。快速的焯一下之后就可以捞出来了,然后把炒好的面条放进,冷水里边儿冲洗一下然后,就可以继续下锅里边儿煮了...
准备水烧开,在烧水的过程中可以选择切碎两瓣蒜,一些辣椒,部分肉剁碎。准备葱切段。水开后,下入面条,煮熟。为了试试熟了没有你可以选择夹一根尝下。准备冷水,将熟了的...
原料:挂面1把、西红柿1/2个、鸡蛋1个、盐、酱油、胡椒粉适量。半个西红柿切成丁。锅内加入水,烧开。水开后下入挂面。等先煮两分钟再下入西红柿块。然后沿着锅边打入...
食材:面条400g、姜10g、葱10g。取适量面条备用;将姜洗净切成沫;将葱洗净切成葱花;在锅中放入适量油,加入切好的姜沫;让姜炸一会,炸出香味,这是制作的面条...
需要的食材:番茄1个、鸡蛋2个、生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许、盐、洋葱、面条。热锅烧油,油热后加入鸡蛋,两面煎黄捞出备用;留底油加入洋葱爆香,再加入...
用料:面粉600克、鸡蛋1个、水180克、盐(可不加)、1小匙 。 做法:称取面粉放入面包机,加盐,打入鸡蛋,启动揉面程序。再分次慢慢加水,直至水与面粉混合成均...
准备适量的干面条,用挂面或者加工的湿面条都可以的,今天我用的是加工好的湿面条。我们把面条放入盆里面,然后倒入适量的食用油,将面条搅拌均匀。这样面条在上锅蒸的时候...
面条180g、五花肉50g、卷心菜20g、姜5g、盐3g、葱花3g、鸡精3g、糖2g、生抽5g、麻油3g。方法:首先我们需要准备好所有的食材,将卷心菜清洗干净,...
冬瓜剁椒打卤面原料:剁椒适量,冬瓜100克,肉丸(成品)适量,面条1把。做法:冬瓜去皮切很小的丁。油烧热,入剁椒、花椒、蒜末爆香。加入冬瓜翻炒,加少量生抽和醋。...
食材:面条150g,牛肉50g,油适量,盐适量,菠菜适量,葱适量,鸡蛋1个。准备食材。锅内油烧热后加入牛肉煸炒至断生,装起备用,原锅留油煎鸡蛋。加入适量清水煮沸...
材料:面条200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g,油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、姜粉适量、蒜蓉适量、花生米适量、芝麻适量、酱油适量、...
步骤:选帖我们学习书法这是必经的一步,选一本帖去学习。怎么选帖呐?首选我们学习书法最好从楷书入手。选帖的方法有两种:一种是自己在多种范本中选择一本自己最喜欢的去...
首先将准备好的青椒和西红柿洗干净,切成小丁。起锅烧油,油热后倒入切好的青椒丁和西红柿丁。加入一勺生抽,炒至西红柿出汁。在锅中倒入适量水,水开后,放入准备好的面条...
准备材料:速冻饺子1袋、清水1锅;锅内烧水,水开下入速冻饺子,用铲子搅动几下防止粘锅,盖上盖子煮开;开锅搅动几下,加入半碗凉水,不盖盖子煮开(如果是电饭煲之类火...
首先打开速冻水饺,将水饺放在盘子中,因为是冻住的,所以不会粘在一起。 接着在盘子中加入一些水,加速水饺化冻,这样煮的水饺不会烂,也容易熟。 锅中放入水,大火将水...
主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。...
在盆中放300克的面粉,加一勺盐增加面的筋性。 用150毫升的清水,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状之后,再用手揉成面团。 刚揉好的面团不光滑,放在案板上,盖上和面盆...
鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候,可以把面条做了烧开水。先放少量油,然后放鸡肉放面条。然后用筷子将面条散开。还可以加个鸡肉是不错的选...
先煮开水,对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动。紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水。这么做的方法主要是防止...
食材:高筋面粉500g、凉水180ml、鸡蛋一个、盐2g。取面粉500g;(选择高筋面粉做出的面条更劲道!)在面粉中加入2g盐;(加入少许的盐能使面粉起筋,俗话...