制作糖人是一种民间的手工艺术,制作者多挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之...
白糖可以做糖人但最好用甘糖。首先要准备蔗糖,因为制作糖人的糖是蔗糖,颜色为红棕色,把蔗糖放进锅内,加热,融化,这个时间要控制好火候,以免蔗糖烧焦了。要不断的搅拌...
制作糖人是一种传统手工技艺,制作者都挑一个担子,一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使...
吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面...
材料:勺子、蔗糖、火、大理石板、竹签子、锅、一把钢尺。制造糖人是蔗糖,颜色是红褐色,把蔗糖放入锅中,加热、融化,此时控制火,使蔗糖继续搅拌。首先,用勺子挖出一点...
把蔗糖和麦芽糖混合放入锅里用文火熬糖。在石板上倒些食用油,均匀抹开。用勺子舀一勺熬好的糖汁在石板上快速来回浇铸,画出糖人造型。当造型完成后,立即用小铲刀将糖画铲...
新年路边会有吹糖人的小摊歇后语吹糖人的出身是形容爱说大话的人。吹糖人儿的过程需要在糖冷却之前完成。制作者具有用力气吹气的本事。所以后来,人们常以吹糖人的出身-表...
糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型,有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人,多是平面造型,如同今天的糖画,时称戏剧糖果,后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、...
吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,民间手工艺品之一。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面...
制作时把糖稀熬好,用一根麦秸杆挑上一点糖稀,在对这麦秸杆吹气,糖稀随即像气球一样鼓起,在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下,冷却后成型。吹糖人...
先用电饭锅煮米饭。西蓝花洗净掰成小块,虾洗净,锅里水烧开后,放入西蓝花和虾,中小火烫3分钟,捞出,备用。香肠表面用刀斜着划几刀,锅里倒油烧热,放入香肠,小火煎5...
材料:菜油2碗,豆豉1碗,干辣椒1碗,灯笼干辣椒0.5饭碗,郫县豆辨酱2匙,花椒1.5匙,八角三颗,料酒两匙,糖四大匙,黑酱油两匙,味精一匙。豆豉用溫水泡十五分...
直接切片晾晒是最常用的方法,很多家庭都这样做。这种方法必须要切片薄而均匀,否则不能统一同时晒干。切片比较厚的情况下,要几天才能晒干,这样细胞是慢慢失水而死,姜的...
采摘。现采现制,以保持鲜叶的有效成分。萎调。将采下的鲜叶晒在鲜簟上,在日光下凉晒至颜色暗绿色。揉捻。将萎调后的生叶人工揉成条状,适度揉出茶汁。发酵。将揉捻叶置于...
首先要选取新鲜的甘蔗,把甘蔗榨橙汁。 第二过滤,把甘蔗渣过滤掉。 第三,把甘蔗汁烧开,捞出气泡,一直用小火熬6小时。在熬的过程中不停的搅拌。让红糖水变粘稠,凝浆...
准备好榨油机,接通电源,导入250g的芝麻,按一下开关按钮,需要加热,大约6分钟。预热完成之后就自动开始榨油,看着油渣已经出来了,油也在另一个出口出来了。所有芝...
先来做一个披萨皮,材料:中粉400g ,温水或者牛奶200ml ,糖10g, 盐4g ,黄油40g ,酵母5g。放入面包机中,和面并且发酵,大概一个半小时左右。...
首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。下面找一...
食材:韭菜500g、面粉1kg、虾500g、鸡蛋6个、姜适量、盐适量、油适量、料酒适量、胡椒粉适量。和饺子面,1kg普通的中筋小麦面粉(3-4人量),先加适量蛋...
将切好的牛排经过捶打,里面的粗纤维容易入味也容易成熟。在牛排上撒胡椒,盐,和白葡萄酒,抹匀,腌制半天。加热黄油融化,放入牛排,煎一分钟翻面,如果太干可以刷上油,...