食材:糯米粉200克、面粉100克、红糖、芝麻适量。 容器中加入300克糯米粉,再加入100克面粉,3克酵母粉和一勺白糖,慢慢加入温开水搅拌,搅拌成糊状,醒发一...
准备食材。糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。往糯米粉里缓缓的倒入适量的温水,然后和成软硬适中的面团,往红糖里倒入200毫升左右的温水搅拌至没有颗粒,然后...
红枣洗干净,晾干多余水分,用吸管去核,把坚果塞进去,什么坚果都可以。黄油倒入锅中,小火加热至融化,再倒入棉花糖,炒至融化。加奶粉继续搅拌,直到奶粉全部融入棉花糖...
多加些奶粉奶枣通常是因为黄油的比例不正确,一般放半公斤棉花糖,只放一两克黄油,不要放太多,放得太多,奶枣会很软,吃起来超级粘牙。如果黄油放得太多,酥脆的奶枣会黏...
将面粉倒在盆里,用手摊开。左手逆时针(或顺时针)缓缓向盆中倒水,切勿一次倒入太多水,面太软会粘到盆上。右手拿一双筷子搅拌(先不要用手),将面粉和水一起搅拌成絮状...
食材:瘦猪肉9公斤、肥猪肉1公斤、白砂糖0.5公斤、精盐0.3公斤、味精20克、白酒75克、鲜姜末(或大蒜泥)15克。切丁:将瘦肉先顺丝切成肉片,再切成肉条,最...
加入白胶和清水,搅拌均匀。加入剃须泡,同样搅拌均匀。剃须泡搅拌均匀后可加入颜料调色,加入硼砂水,不断搅拌。少量多次加入硼砂水,并不断搅拌。最后经过不断搅拌,混合...
取个空碗,往碗里面加入几勺白糖和红糖,然后往里面加入2勺面粉搅拌均匀。这里加面粉的目的是炸油糕的时候,油糕里的糖汁不容易流出来。白糖和红糖的量要根据自己喜欢的甜...
食材:面粉100g、开水500ML、白芝麻100g、红糖100g。先取适量面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面。盖上湿布,让面团醒...
油炸糕的做法比较简单,准备好糯米粉、面粉、红豆沙馅、花生油即可。先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚。第二天取出面团,取一小块按扁后...
锅里烧600克水,加上20克白砂糖,煮开关火,倒上300克面粉,快速搅拌至无干粉状态。晾凉备用。调糖馅:盘里加两勺面粉,一勺白砂糖,一勺黑芝麻,拌匀备用。晾凉的...
主料:面粉适量、开水适量、花生油适量、菜籽油适量、黑芝麻粉适量、白糖适量。取适量面粉备用。锅中入水煮沸,加入面粉搅拌,加入适量花生油,晾凉后揉成团醒至一小时。所...
1. 将糯米粉和面粉按照1:1的比例拌匀后,慢慢加入滚烫的开水,进行和面。2. 将面和好后,盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团,揉圆按扁后,放...
取适量面粉备用。锅中入水煮沸。加入面粉搅拌。加入适量花生油。晾凉后揉成团醒至一小时。所需材料馅料备用。面粉入平底锅炒熟。白糖,熟面粉,黑芝麻粉三者拌匀。醒好的面...
在底下垫一张报纸,菠萝蜜横放,带上手套,切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。 去掉芯部,把中间白色的部分去掉。 把须去掉,去掉后就可把果实...
用食用油涂抹手和水果刀:在剥菠萝蜜之前,在手和水果刀上面都涂抹一遍香油,这样剥菠萝蜜的时候即不粘手也很容易剥开。 戴橡胶手套剥:在剥菠萝蜜的时候戴上橡胶手套哦后...
带一次性手套。菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要人们把手上带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看...
可以加一点剃须泡就不会那么沾手了,注意加量不可过多。想让起泡胶不粘手的话,可以在手上涂一些油,这样的话再来摸起泡胶一般就不会粘到手上了。操作起来也会方便的多。准...
想要剥菠萝蜜的时候不沾手,可以在菠萝蜜的下面垫一张较大的报纸,然后给双手带上一次性手套,将菠萝蜜对半切开,这样慢慢取出来里面的果肉就可以了。 如果手上已经沾染了...
材料:面粉,开水,糖,熟白芝麻,油。 面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面。盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太...