其实可以往面团里面再添加少量的面粉,接着继续揉制,直到面条的软硬变得合适为止。如果面粉用完的话,可以拿干毛巾把面团包住,然后多揉多换直到把多余的水吸收掉即可。和...
打开锅盖、蒸发水份 如果发现米饭煮稀了可以打开锅盖,等待水分自然蒸发,时间越长水分蒸发得越多,饭就会稍微的干一点了,如果冷了,以后可以盖上锅继续闷一会,既可以保...
可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面大概1个小时左右就可以了。其次可以在饺子馅里面放入面粉一起中和,这样也是能起到很好的效果的。还可以清炒一些鸡蛋花一起放进去搅拌...
如果是添加的水多了,就适当添加少许的淀粉,如果是肉馅吐水的话就加一些肉进去,不要加菜了,因为加菜进去就会吐更多的水。如果水可以用工具分离点最好,不行的话加点淀粉...
用高压锅做甑糕水多了把水慢慢勺出来,然后再蒸一会就可以。家用高压锅做甑糕,水的高度为碗高度的1/2-1/3提前一天泡糯米,红芸豆。红芸豆至少泡够一天。红枣洗干净...
若是煮米饭用的时间、火力都足够的话,米饭夹生就是因为水放少了。遇到这种情况我们就可以在米饭上面戳几个洞,然后往米饭中加入适量的清水再次对它进行加热即可。若是米饭...
稍微多一些没关系。 在腌制咸鸭蛋的时候腌水一定要足量地没过全部的咸鸭蛋,这样才能保证咸鸭蛋的过程中不会出现变质的情况,如果水量不够的话暴露在空气中的咸鸭蛋就会很...
打开电饭锅,搅拌米饭数次,重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。将米饭转移到平底锅里,在火上多煮一段时间,待水分耗干起锅即可。把煮熟的米饭,用微波炉适...
面粉水多了可以做咸食。咸食的做法很简单,将面粉、鸡蛋调成糊,加上菜蔬,略加些葱花、或其他调料盐,铛或平锅底刷些油,将调好的面糊均匀摊在锅底,文火,片刻即成。摊咸...
材料:高筋面粉/中筋面粉 500克、清水 200克、青瓜 50克、胡萝卜 50克、豆芽 5克、生抽 5克、盐 2g、麻油 5克。和面:将面粉倒入一个盆子,边加水...
用水盆装一大盆的清水,撒在地砖水印处上,弄湿润。过几分钟后,再次撒一遍水。在水印处。在清洗之前,需要将瓷砖表面的污物清理干净,如果有胶水粘黏或者污渍,可以将瓷砖...
锅贴浇面水口感筋斗,色泽灰蒙,淀粉水则软糯,色水晶明亮。锅贴煎制一段时间后再浇入面水或者淀粉水,通过水蒸汽的作用,可以使锅贴成熟。锅贴,是著名的传统小吃,属...
加面粉在做素水饺的时候,发现馅水多了之后,我们可以在里面添加一些面粉,然后用筷子均匀的搅拌一些,不一会水分就会减少,馅还会更粘稠,但是注意面粉不能过多,否则会影...
减少冰箱开盖次数,能有效防止冷柜冷藏室有水。等食物冷却后再放入冰柜,不使热空气凝结成冰,从而间接融化成水留在冷冻室。用细线疏通冰箱冷藏室的排水孔,这样,即使结冰...
将白面粉和荞麦粉以1:1的比例混合。加水用筷子将面粉搅成面疙瘩。将面疙瘩揉成团,饧上二十分钟。将饧好的面团放案板上擀成薄片,洒上干面粉一层层叠起。切成细面条。将...
做面包将面揉硬了要是在制作面团的时候还没有进行发酵工作,那么我们可以往面团里面加入适量的清水,然后再进行揉面工作,注意揉面的时候不能一次性将水加进去,要慢慢加,...
硅胶我们完全可以用清水进行清洗,如果不是那么平滑,凹凸不平的我们可以找个小毛刷进行轻轻清洗;如果清洗实在不行的话,可以用肥皂涂抹在上面进行清洗。 如果是散热的那...
准备食材:法粉T55150克;高筋面粉150克;鲁邦种40克;食盐3克;清水210克;后用水40克。鲁邦种、法粉和高筋面粉同前期之用水混合,用刮刀搅拌至无干粉状...
凉皮洗面水沉淀一个小时是不够的,它通常要沉淀五到八个小时才能很好的分层。制作凉皮要在洗面水分层之后,泼掉上层清水再将下层的淀粉糊均匀的倒入底部平整的盘子中蒸两分...
冬天用温水,夏天用凉水,从面粉中间凹处倒水,在中间先揉出一个硬的小面团。然后边加水加揉入其余面粉。小面团从中间纵横向四周运动,面筋与水充分融和了,就不会再需要薄...