材料:猪排骨500克、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。将排骨剁成段。葱、姜分别切段。锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱...
所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。 将排骨剁成段,葱和姜分别切段。 锅置火上,放入油,待油烧热后,下入排骨炸至金黄捞出。 沥干油,国...
主料:肋排600克、清水适量。辅料:葱两段、姜三片、料酒一勺、酱油两勺、糖三勺、醋四勺、食用油适量、白芝麻(熟)少许。先调制一碗糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺...
小排用清水浸泡半小时去除血水,沥干水份后用1勺料酒、1/2勺红烧酱油和1/2勺白糖腌制一下;用1勺左右的油润锅,倒入小排翻炒至吐油;放入姜片和剩下的料酒、红烧酱...
食材:猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。将排骨剁成段。葱、姜分别切段。锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱...
所需食材有猪排骨500g、酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油等。将排骨剁成段,葱和姜分别切段。锅置火上,放入油,待油烧热后,下入排骨炸至金黄捞出。沥干油,国内留少...
将猪肋排剁成3厘米长的块状。做糖醋小排,小排一定要选的漂亮。选取肋骨段长条部位,切成均匀小块。漂亮的小排炸过之后,两头就会稍稍露出骨头,这才是最完美的。加入盐和...
羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水...
原料:小排200g、葱姜适量、冰糖30粒左右、镇江香醋2大勺、料酒少许、盐一小勺、生抽1小勺。小排泡水大约半小时去除血水,洗干净后控干水分。锅里放少许油,中小火...
准备两根肋排,十朵香菇,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,料酒这些材料。把肋排切成小段儿,凉水下锅,煮十分钟后捞出。香菇洗净后,浸泡20分钟,切成大片。泡过香菇的水...
主料:猪小排10块、姜适量、香叶适量、料酒适量、蜂蜜少许、花生米适量。辅料:灯笼椒1颗、八角适量、桂皮适量、生抽适量、白糖数勺、红枣数颗。排骨洗净,切块。冷水加...
准备材料:猪小排600克、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱花各适量猪小排清洗干净。把水烧开,将猪小排放进沸水煮1分钟,倒掉血水。锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,...
食材:牛小排500克、大葱20克。调料:淀粉10克、盐5克、料酒10克、老抽5克、黑胡椒碎10克、姜5克。先把牛肉切片状,加葱、姜、盐、料酒、老抽腌渍20分钟,...
把猪小排洗净切块、然后一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)、姜片、绍酒腌制20分钟即可。起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好...
将NewRow牛小排彻底解冻(放入常温来水中)。剪开包装袋,用厨房用纸吸干表面水分。往烧热的锅子源里加入橄榄油或牛油(牛扒上的肥油更好)。七成熟的话牛扒每面煎6...
先将排骨剁成长约5厘米的段,然后洗干净放大火烧开浮沫都飘起来,这样很容易将浮沫撇的很干净。放入拍松的生姜块,再加上八角、花椒、料酒、撒干淀粉,两手端着盆子上下颠...
将蒜苔买来后,解开捆,分批从中间结节部位比齐,然后将其尾部切掉,只取蒜苔的前部分。用水冲洗干净,用手稍搓一搓,最好泡10-15分钟后,再冲洗一遍,然后,将蒜台分...
将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。瓢止火加入白糖、白醋...
准备好材料:白萝卜、红辣椒、白糖、白醋、食用盐。 把萝卜洗干净,切成自己喜欢的形状。 把红辣椒切成碎段用小碗装着备用。 把盐洒到切好的萝卜里,用手抓直到萝卜不再...
食材:藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。我们先把需要使用的葱和蒜洗干净,切段准备好。然后把藕节切成小块,在开水里面...