主料:鱼干8条、葱10克、姜10克辅料:味极鲜酱油1勺小鱼干提前泡水,洗净。排入盘中。葱姜切好备用。葱姜放在鱼干上。加入味极鲜酱油。盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞...
方法一:(1)主料:鱼干8条 葱10克 姜10克,味极鲜酱油1勺。(2)小鱼干提前泡水,洗净。排入盘中,葱姜切好备用,葱姜放在鱼干上,加入味极鲜酱油(3)盖上保...
将洗净的鱿鱼干放入微波炉,大火加热1分钟(时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了)。1分钟后取出鱿鱼干...
粗盐(炒过,打碎),姜(拍碎,剁细),酒一起放到处理好的鱼搅拌均匀,腌制一天,中途要再搅拌多两三次,便于均匀入味。腌好,吊起来或摊开晒一天,风干表面多余的水分。...
食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软,再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗...
食材:鱿鱼干50克、生抽10克、芥末5克、盐2克、辣椒5克、糖2克、辣椒粉3克、葱1克。先把鱿鱼干用水泡15分钟,让它变软。再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗...
原料:板栗、食用油、蜂蜜。 板栗洗干净,在板栗中间开个口,放入碗中。 盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳一些洞。 放入微波炉中,高火加热两分钟。 从微波炉中取出,撕开保鲜...
准备食材:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油...
准备材料:高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出...
选择六鳌红薯后,注意洗净后别擦干哦。用打湿的厨房纸巾包裹住哦,注意可以多包两层;纸巾要用水沾湿。放入微波炉里一般高火三分钟,再翻个面盯三分钟,注意根据红薯大小调...
材料:整只的鱿鱼 2只、大葱 一根;把经涨发的鱼身筒洗净,用开水稍烫一下,投入由各种调料制成的调味汁中浸渍半小时,捞起晾干,再浸渍入味,大葱切成二厘米长的段。在...
用料:牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黄2个、炼乳30克、蛋挞皮7只 。 先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分...
把要烤的花生米挑选一遍,剔出颗粒小,品相不好的,大小一致受热才均匀;取适量平铺圆盘中,是平铺哦,注意不要重叠,称了一下刚好是100克,一次不能烤太多,否则受热不...
材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶;做法:把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;加入黄油打匀;用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;蛋白加糖打发,注意,要打...
先将红薯洗干净, 这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或锡纸将红薯装起来,将红薯包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点...
材料准备:生抽少许、老抽少许、姜一片、红糖少许、盐少许、洗净的猪蹄(最好能对剖开)。猪蹄煮一个半小时。捞出来,凉凉,然后抹上橄榄油、黑胡椒粉、姜蒜葱粉、一点盐,...
准备鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油 。先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水。将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油...
食材:土豆1个、橄榄油适量、酱料适量、辣椒粉适量。洗土豆。土豆外表通常带有些许泥,在做拷土豆之前,将表面泥巴清洗干净。配料。在土豆皮上抹一点橄榄油,然后撒上盐和...
食材:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上...
主料:燕麦适量,蜂蜜适量,玉米片适量。把超市买的燕麦片玉米片洗净,放在一个盘子或碟子上平铺,加入蜂蜜放入微波炉。先微波2分钟左右,然后光波6分钟,再微波两分钟左...