准备糯米100克、三黄鸡1只调料食盐少许、酱油少许、葱5克、姜2克、植物油5毫升。将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块,用开水焯后沥水备用;2葱5克姜...
蒸熟,撒上盐粉,放在冰箱一晚。煮米饭,把鸡斩件。在米饭煮剩少水时倒入鸡汁。干水前把鸡肉放在饭上面。跳成保温后局10分钟。加点麻油,撒上芝麻,葱花在焖多2分钟。鸡...
原料:鸡脯肉300克、咖喱2块、土豆、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10...
材料:鸡腿200克、大米60克、姜10克、料酒5克、生抽10克、蚝油10克、火锅底料10克。鸡腿剁开,冷水下锅,放入姜片,煮至水开捞出。放入冰水中浸泡片刻。将鸡...
食材:米饭一碗,土豆半个,胡萝卜半个,火腿适量,咖喱一块,葱姜适量,黑芝麻适量,料酒一勺,白胡椒粉适量。准备蔬菜切丁,火腿切丁,蔬菜可按照自己喜欢的来选择。准备...
原料:鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌...
原料:三黄鸡1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣。调料:盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡...
食材准备:鸡肉、大米、黄瓜、樱桃番茄、洋葱、酱油、姜、蒜、辣椒酱。按照平时蒸饭的米和水的比例,将大米和水倒入电饭锅中,拌入海南鸡饭酱包,用蒸饭档将米饭炊熟后,用...
用料:鸡胸肉适量、鸡蛋适量、面包糠适量、黄瓜适量、泰式甜辣酱适量、料酒1勺、生抽1勺、盐5克、白胡椒粉少许、五香粉少许。做法:(1)一块鸡胸肉洗净,横向剖成的两...
小冬菇100克、大米200克、鸡腿200克、生抽10克、糖5克、油10克、料酒10克。鸡腿去骨后切成块,用生抽,糖,油,姜蓉腌制。鸡块腌制至少2个小时,香菇泡软...
准备鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉适量、咖喱粉少许、咖喱酱料包少许鸡汤宝适量、番茄酱少许、淡奶油。洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油...
用料:鸡腿肉2个、椰奶一小碗、、黄油适量、洋葱1个、土豆1个、生抽少许、盐少许、米饭一碗。鸡腿肉剁成小块,洗净。热水罩一下鸡肉,捞出备用。炒菜锅加入黄油,小火,...
食材:琵琶腿 2个、大个土豆 1个、小个胡萝卜 1个、花菜 1/4棵、咖喱块 4小块。土豆和胡萝卜切小丁。如果炒着吃或做汤的话,土豆最好先放水里泡一下。琵琶腿先...
食材:杏鲍菇300g、鸡肉适量、食盐适量、青红椒适量、姜片适量、酱油适量、调和油适量、淀粉适量。鸡肉洗干净斩件,杏鲍菇洗干净切小块,其他配料也切小块。电饭煲烧开...
食材:牛柳肉200g,咖喱粉10g,土豆2颗,胡萝卜1颗,白萝卜少许,洋葱半颗,橄榄油适量。 把牛肉切片,在锅中放入少许橄榄油,待油热后放入牛肉翻炒。炒干水分后...
首先锅中烧油,放入蒜末油煎一下,再倒入白菜和胡萝卜丁,把他们翻拌均匀。紧接着加入肉片与调料,炒至七分熟,倒上一碗米饭,再放点番茄酱炒熟,倒在盘子中,堆成圆形。锅...
食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。 精排清水冲洗后浸泡30...
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干...
糯米1碗 ,葡萄干30克, 红枣20克,红糖30克。红枣去核,铺在碗底 在撒上葡萄干,盖上一层糯米,撒上红糖,铺一层葡萄干和红枣,再盖一层糯米压平撒上一层红糖,...
食材:米饭一碗相克食物,包菜2片相克食物,胡萝卜一小段相克食物,香肠一小段相克食物,盐少许,生抽半勺,老抽几滴,白糖半勺相克食物。 准备好米饭。 切好胡萝卜包菜...