煮肉如果不小心加多了盐,可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉,让菜的味道更有层次感和愉悦感。土豆也很能吸盐,且不会破坏肉本身的味道。肉若咸了,只需放...
咸菜太咸可以用饮用水浸泡十分钟左右,拿出来挤干水分即可,或者反复用水清洗,能去除咸菜表面中的大部分盐分,又或者在咸菜煮之前进行焯水,水能中和掉咸菜中大部分的盐分...
在清水中加入适量食盐,搅拌制成淡盐水,然后再将随制食品放入其中进行漂洗。这样,咸鱼咸肉与浸泡液间,只是存在着含盐浓度上的差别,其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯...
盐水浸泡法:腊肉太咸,我们可以先把腊肉切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。开水烹煮...
清水中加入适量食盐,搅拌制成淡盐水,然后再将腊肉放入其中进行漂洗。这样,咸鱼咸肉与浸泡液间,只是存在着含盐浓度上的差别,其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分...
淡盐水:在水中放少量的盐,只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低,那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时,就会冲淡咸肉了。很管用的哦...
距离让感情变淡,那就拉近彼此的距离。当然,这个距离必须要在可控的范围之内,不能像脱缰的野马,再也收不回来。要给彼此舒适的个人空间,可以自由的呼吸,虽然不能时时刻...
盐吃多易浮肿。在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。尤其是患有高血压等病患者,这种现象更为明显。因...
酱鸭在煮之前需要用温水洗净表面的皮层,之后就可以下入温水中,浸泡3小时以上的时间,可以大大减轻咸度,还可以让鸭肉回软。酱鸭中的脂肪含量是非常少的,吃了之后是不会...
为了保证金华火腿的口感,延长其保存时间,在制作过程中通常会加入许多食盐,如果金华火腿太咸的话,可以通过以下方法进行处理。将金华火腿用温水浸泡3-4小时,逼出一部...
为了保证金华火腿的口感,延长其保存时间,在制作过程中通常会加入许多食盐,如果金华火腿太咸的话,可以通过以下方法进行处理。将金华火腿用温水浸泡3-4小时,逼出一部...
香肠太咸去咸方法可以蒸,放在格子上隔水蒸,水烧开密蒸25-30分钟左右。这也是最普遍吃香肠的方法,因为在蒸的过程中,香肠会吸收水分,同时渗透出盐分。如果喜欢甜食...
第一种方法:首先需要说明的是,这种方法对储存环境的要求还是比较大的。如果室内温度每天都低于20摄氏度,而且湿度不大的话,就可以用这样的方法来保存。一般能保存3个...
多加咸菜在腌制咸菜的时候,需要加入一定的调味料,而盐是必不可少的。在放盐的过程中经常是怕盐放少了在腌制的时候不入味,或者是淡了之后容易变质,所以很多小伙伴都会加...
将咸肉多抹些盐,放于陶瓷碗里压紧压实,寒冷的冬季直接放于阴冷之处,天气稍热时,放于冰箱的冷藏室,能保存3个月以上,食用时需提前浸泡,去除一些咸味。用保鲜袋将咸肉...
熟的咸肉可以短时间内放冰箱冷藏,生的咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品,含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易变质。冷藏的温度...
咸肉洗净晒干水。把咸肉切大点,厚点的肉块。在依次放入盘中。锅内放入适量的水,放入蒸屉隔水蒸,水开后蒸15~20分钟。蒸熟后香喷喷的咸肉,撒上葱花即可。这样子蒸咸...
带皮五花肉1500g,生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g,花椒,八角适量。五花肉洗净,晾干。放入盒子里。生抽90g,老抽70g,盐50g,...
食材:咸肉200g、白菜干300g。 将咸肉200g洗净切好装在碗中备用。 将大蒜10g去皮切成沫备用。 将300g白菜干洗净切成沫备用。 将切好的咸肉放入锅中...
材料:千张100克,咸肉300克。选取厚的千张,切成细丝铺在碗底。选取五花咸肉,清洗干净备用。把咸肉切成约2毫米的薄片,只要不碎,切得是越薄越好。把切好的咸肉片...