主料:菠菜400g。辅料:芝麻1勺。调料:亚麻籽油2勺、盐适量、老醋1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺。菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝...
主要食材:生菜,椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。 调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。 将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐...
准备好食材。干腐竹水煮5分钟。小葱切碎。发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大。胡萝卜切花片。锅内烧水把胡萝卜绰一下。腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐...
准备材料:鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加...
食材:细面200克、小葱1根、醋适量、生抽1勺、油少许、盐适量、鸡精10克。开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开,现在的成品面条基本不会粘连。煮大概1.5分钟到两分...
用料:全麦面包2片、鹌鹑蛋3个、菠菜叶几片、芝士奶酪1勺土司片切掉四边,用擀面杖把它压平压扁。选芝士奶酪酱打底,也可以换成自己喜欢的酱,花生酱,沙司酱等等你爱吃...
食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。做法步骤:(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条...
主料:五花肉250g、生菜一颗、土豆100g。 辅料:料酒适量、老抽适量、橄榄油适量、蚝油适量、盐适量、生抽适量。 五花肉洗净,拌入生抽老抽料酒盐,腌制一小时左...
可以做香菇炒西兰花,具体做法如下:材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。用温水将干香菇用温水泡置...
食材:鸡胸脯肉300克,红萝卜1根,红皮洋葱300克,土豆300克,牛奶500克,椰奶200克,咖喱砖120G。红萝卜,洋葱,土豆,蒜及鸡胸切件后备用。起油锅,...
做法一(1)将黄油5ml、耗油10ml、黑胡椒、淀粉5克、水50ml一起加热拌匀,酱汁就做好啦。(2)土豆煮熟后压泥,边压边倒入牛奶拌匀。(3)酱汁浇在土豆泥上...
用料:圣女果适量、紫薯一小个、荷兰豆适量、鸡蛋一个、龙利鱼适量。 前一天晚上,将龙利鱼切片,加黑胡椒腌制一晚、荷兰豆摘好洗净、圣女果洗净、紫薯削皮切小块;第二天...
将3个蛋黄、1个全蛋、葱末和盐打散放一旁当作备用。将火腿肠切成小块,然后把3个蛋白打散和火腿丁搅打均匀。在平底锅刷上一层薄薄的油,将蛋白倒入并摊平,小火加热,煎...
青菜洗干净沥水切段,蒜切成粒,片随意。干辣椒切段,葱切丝 。烧热,油温可以稍微高一点,爆香干辣椒,蒜,葱,迅速放入青菜,全程大火。青菜出水后加盐,味精出锅。炒青...
主料:花生米100克、腐竹2根、洋葱1个、黄瓜1根。 辅料:花椒10克、葱1根、蒜5瓣。 调料:生抽2勺、酱油1勺、醋4勺、鸡精1勺、味精10克、盐2勺、芝麻油...
食材:鸡胸肉/牛肉300-500g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、咖喱块4分之1块、米饭3碗、黑胡椒粉适量、酱油适量。牛肉或者鸡胸肉切丁。将牛肉冷水下锅焯水,...
食材:牛奶250克、水50克、白糖适量、川宁红茶包一包、红糖适量。白糖加水熬一会,一定要小火,甜度自己把握。喜欢甜多放点糖。刚刚的白糖水里下茶包和牛奶,一定要小...
1/4根(约3两)白萝卜,1/4丛(约3两)白萝卜叶,1/2根(约2两)胡萝卜,1/4根(干品约0.5两)牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇大的一枚,小的3~5枚...
材料:土豆2个,胡萝卜2根,洋葱半个,青椒2个,咖喱2/3块(大约80克),炖牛肉适量做法:土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰...
胡萝卜洗净切细丝,青椒切丝;锅里放水烧开;水开后放入豆芽和胡萝卜一起焯水;将焯过水的豆芽和胡萝卜放冷水中过凉;锅内放少许油,油温的时候就放入腰果,小火炸成金黄色...