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拔丝地瓜怎么做才好吃
地瓜300克，糖50克，水10克，油适量。地瓜去皮，切成滚刀块，油锅小火加热到100~120度左右，把手放在油锅十厘米的地方感觉到微热就可以将地瓜下锅。保持小火...
2024-09-26 -
拔丝芋头怎么做好吃又简单
用料：芋头半只，白糖小半碗。 削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状。 准备白糖小半碗。（最好选用绵白糖。这是因为绵白糖中含有20%的转化糖，而转化糖能抑止糖浆熬制过程中...
2024-09-26 -
拔丝鸡蛋的家常做法
主料：鸡蛋3个。辅料：白糖70克、淀粉适量。配料：花生油100克。准备鸡蛋3个。两个磕入碗内搅拌成鸡蛋液。热锅内放油，晃动锅使锅内均匀沾满油，剩余的油可倒出。鸡...
2024-09-26 -
拔丝红薯怎么弄糖
拔丝看的就是糖汁的火候，下面就说说糖汁的熬制技巧。挂好糊。对水分较大的原料如苹果、梨、桔子等，在炸料前要挂好糊，将原料裹满，防止损耗水分发蔫或原料内部出水，形成...
2024-09-26 -
拔丝鸡蛋酥怎么做
食材：鸡蛋200克，牛奶25克，细砂糖100克，水70克，玉米油20克，盐1克，料酒2克。先将鸡蛋加25g牛奶搅打均匀。平底不粘锅内加少许玉米油烧热。倒入蛋液中...
2024-09-26 -
如何自己做老少皆宜的拔丝鸡蛋
鸡蛋5个、适量土豆淀粉，1勺白糖、适量芝麻。鸡蛋5个打散，土豆淀粉加水泡透后倒入鸡蛋中。油锅烧热后倒入鸡蛋液，摊成蛋饼。蛋饼切成菱形，两成油温下锅炸至外表金黄捞...
2024-09-26 -
地板起鼓怎么修复
如果地板起鼓现象不严重，可以将门窗打开打开，保持室内处于通风的状态，然后将电吹风对着地板缝隙慢慢的吹干，接着再用重物压在起鼓的地方，一段时间就能恢复了。 要是地...
2024-09-26 -
桌子边起鼓怎么处理
方法一：可以先准备一些废旧的白纸，剪成碎屑，然后再纸屑中加入一定量的明矾，搅拌均匀，在加入适量清水，把它置入文火上，煮成糊状的膏体，待煮好后填入开裂的实木桌子缝...
2024-09-26 -
万能胶起鼓怎么解决
延长晾胶时间，使胶膜中溶剂挥发完全；粘贴时尽量往一边或从中间往四周滚压排出空气；刮胶时尽量厚薄均匀，不出现缺胶；可在底板上钻出若干气孔，增加透气性；采用加热的方...
2024-09-26 -
雨季地板起鼓怎么回事
地面不平或地面有砂粒。强化木地板安装前,由于地面没有打扫干净，地面存在一些小砂粒或地面过于粗糙，地板安装后，在人们的踩踏过程中，防潮膜和地板背面的平衡层遭到破坏...
2024-09-26 -
西红柿鸡蛋面怎么做才好吃
食材：面、鸡蛋、西红柿、葱姜等。 将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。 锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边...
2024-09-26 -
煮熟的清水鸡蛋怎么做才好吃
鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒...
2024-09-26 -
鸡蛋煎饼怎么做才好吃
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯（125ml）、无油骨汤（用猪棒骨熬的汤撇去浮油，在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类，骨汤也可以用水代替）。将菠菜去根清洗干...
2024-09-26 -
蒸凉皮不起鼓怎么回事
蒸凉皮不起鼓可能是因为面浆太厚了，下次倒入的时候需要少放一些。在蒸凉皮之前，首先要在凉皮上涂抹一层油，蒸凉皮的面糊不能太浓，应该是勺子可以拉成线的那种比较合适。...
2024-09-26 -
鸡蛋怎么做才好吃
主料：鸡蛋200克、青椒100克。调料：猪油(炼制)20克，盐3克,味精2克，香醋5克，大葱10克。将青椒用清水洗净，去籽，切成块;2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子...
2024-09-26 -
土鸡蛋怎么做才好吃
将丝瓜去皮，去皮后放在水里泡三分钟（因为泡后的丝瓜容易切）；然后将丝瓜切碎，剁成泥状；将土鸡蛋打在装着丝瓜的盘里。添加一定量的蜂蜜，并倒进水（鸡蛋和水以1：6的...
2024-09-26 -
鸡蛋卷怎么做才不会软
鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅，小火加热，倒入一点已...
2024-09-26 -
可乐鸡蛋怎么做才好吃
原料：鸡蛋6个、可乐1罐、老抽1大勺、花椒20粒、盐2小勺、清水适量。把鸡蛋用清水清洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出；把取出的鸡蛋放入凉水中，经过...
2024-09-26 -
只用鸡蛋怎么做才好吃
鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到...
2024-09-26 -
鸡蛋豆腐怎么做才好吃
材料：嫩豆腐300克，鸡蛋3个，味精、精盐、葱花、姜末各适量。净锅烧热加油，待油烧沸后，放入嫩豆腐、葱花、姜末反复煸炒，边炒边加油，同时加入盐和味精。豆腐炒至干...
2024-09-26