材料:嫩豆腐300克,鸡蛋3个,味精、精盐、葱花、姜末各适量,下面我们就来聊聊关于鸡蛋豆腐怎么做才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋豆腐怎么做才好吃(鸡蛋炒豆腐的做法)

鸡蛋豆腐怎么做才好吃

材料:嫩豆腐300克,鸡蛋3个,味精、精盐、葱花、姜末各适量。

净锅烧热加油,待油烧沸后,放入嫩豆腐、葱花、姜末反复煸炒,边炒边加油,同时加入盐和味精。

豆腐炒至干燥着色时,加入鸡蛋同炒,熟后盛盘即成。