主料:山药300克。辅料:胡萝卜100克、芹菜20克、大葱10克。调料:小麦面粉40克、甘薯粉20克、盐3克、苏打粉3克、白砂糖10克、香油10克、五香粉2克、...
材料:山药600克,白糖适量,花生油1000毫升。做法:将山药洗净去皮,擦干水分,切成斜圆片。炒锅放入花生油,烧至七成热时,将山药片逐块放入,炸呈金黄色,用漏勺...
食材:山药6根,肉馅少许,糯米粉适量,鸡蛋一个,葱姜水适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。 把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥。 肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油...
食材:五花肉半斤,山药1小节,葱适量,生抽适量,鸡蛋2颗,盐适量。把五花肉洗干净,剁成肉糜备用。把山药去皮,切成片,洗干净,放入锅里蒸个一刻钟。蒸好的山药放入碗...
铁棍山药去皮,切滚刀块,用凉水洗去淀粉。用水煮熟(水开后下山药块,大概3~5分钟左右)。晾干水分后,用油、盐调味。放入空气炸锅(炸锅预热一下3~5分钟),180...
原料:山药400克,椰蓉100克、威化纸1张,白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。做法:我们首先就是将山药洗干净了,然后打成蓉,加入白糖进行搅拌均匀了,然后...
原料:铁棍山药1根,十三香适量,芹菜末适量,胡萝卜末适量,盐适量,鸡精适量。白面约100克,面包糠适量,食用油适量。我们将山药去皮洗净切片,上锅蒸熟后去处捣成山...
肉馅加入盐,五香粉,酱油,葱姜末,淀粉拌匀。 山药洗净,去皮。 切成小块。 搅拌机打成泥。 肉馅中加入山药泥,拌匀。 锅中倒入油,烧热。 用左手虎口挤出丸子,右...
菜谱原料:山药400克,椰蓉100克、威化纸1张,白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。 山药洗净打成蓉,加入白糖拌匀,用威化纸包起,卷成卷。锅内加油烧至五成...
将已切好的山药从冷水中捞出放入开水中焯一下,再放入冷水中淘洗一下沥干水分,然后再做出的山药就会脆爽不粘。山药可以生吃,所以在焯和烹制时间上不用花费过长,口感就爽...
山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和...
买适量多的山药豆,用清水泡洗净备用。 上蒸锅,加水开火,辅上纱布倒入洗净的山药豆进行蒸,水开后蒸8-10分钟就好了。 把蒸好的山药豆去出来凉凉了备用。 锅中放适...
主料:五花肉400g。调料:食盐适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、老抽适量、调和油适量、山药300g、香叶适量、白糖适量。猪五花肉用水煮至6成熟。捞出煮好的五花...
山药去皮切块,用水泡洗沥干水分,拍上少许干淀粉,把鸡蛋打入碗内。加入面粉,干淀粉少许,清水,少许油稠成糊,把山药一一放入挂糊。锅内倒入油烧热,放入山药炸至金黄脆...
首先需要将山药削去皮,切片后浸泡水中备用。然后提前将木耳浸泡,如果是大木耳撕成小片备用,虾米洗净浸泡。然后再准备葱 姜沫,蒜片备用。然后再将锅中烧开水,放山药和...
山药胡萝卜糕:山药、胡萝卜切片蒸熟压成泥,加入鸡蛋、白糖打发,倒入模具中,上锅蒸熟即可。草莓山药球:山药切成小块蒸熟压成泥,放入草莓碎、奶粉搅拌均匀,搓成小丸子...
将山药去皮洗净切成小块(削皮切记一定要记得带手套,没有手套也可以用塑料袋)。将蒸熟的山药撒上适量的白糖,翻拌均匀至完全融化,放入塑料袋中用擀面杖敲成泥,为了口感...
山药1根,黄色甜椒半个,胡萝卜半根,青椒半个。辅料:食用油适量,葱1段,盐1勺,鸡粉1小勺,大蒜3瓣。山药去皮清洗干净,为了防止山药氧化变色,把山药切成段泡在水...
烧汤一定要买肋排或者筒子骨头,我买过很多种烧汤用的骨头,以前只是买筒子骨头,觉得不错含钙多,但是一点肉都没有,也买过小排,不够香,后来发现肋排是最好的,又有骨头...
首先,将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。将山药切出一段后,削皮并切成小方块。削皮的时候最好带上手套,如果没有手套也可以垫上塑料袋。...