丸子一般都会做成圆形,所以它的寓意是非常吉利的,象征着团圆,也象征着美满和幸福,有团团圆圆的寓意。大年三十吃年夜饭的时候,会煮一些丸子汤喝,一家人团团圆圆,这才...
又要过年了,过年一个非常重要的事情就是吃年夜饭。北方很多家庭除夕这边是吃饺子的,那么除夕吃饺子有什么寓意呢?为什么除夕要吃饺子呢?除夕吃年夜饭有什么讲究吗?小编...
为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 人们期望把过去...
除夕会有很多食物的寓意,而吃花生是食物之一。花生,有一个成语叫,花生又称为“长寿果”花生又健康长寿,长生不老的寓意。除夕出来吃花生还有饺子,饺子寓意是招财进宝。...
除夕吃年夜饭,又叫团年饭、团圆饭,吃年夜饭,寓意着阖家团圆,幸福吉祥,因此这顿年夜饭是少不了的。俗话说“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭”,团圆饭是年节家家户户最...
饺子谐音“交子”。这一天吃饺子取“更岁交子”之意。饺子的外形和元宝相似。这个节日吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅,人们可以在里面放各种吉祥的东西包到馅里,寓意...
财富的吉祥寓意。鱼,源于谐音,在文化中每年代表“余”。人总是希望年底有盈余,因为如果年底有盈余,就意味着来年你会有更多的财富。无论南北,传统年夜饭中最不...
馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意...
年夜饭吃腐竹:寓意富足:腐竹寓意“富足”,也是除夕年夜饭不可少的一道菜。而腐竹是黄豆的衍生物,也更容易被人体吸收,营养价值也更丰富。因而即便是平日里,多吃一些腐...
除夕吃鲫鱼:大吉大利过年吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼,是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使...
一锅炖——盆满钵满。这其实不是一道菜,而是一个做法,主要是将很多美味放在一起,在叫“围炉”,川蜀的火锅,广东的盆菜,福建的佛跳墙,上海的全家福,东北的猪肉炖...
除夕吃蛋糕意味着蒸蒸日上了。除夕是我们人最重要的传统节日,每家每户都准备好满满的一大桌食物,许多人家里还会摆放上蛋糕,蛋糕可以让人蒸蒸日上。除夕可以自己做蛋...
除夕节吃芋头是希望一大家子人在新的一年里平平安安的,团团圆圆的健健康康的快乐的。芋头外形团团圆圆的,让人有团团圆圆方面的期许。在吃芋头时,把芋头黑色的皮去掉...
因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财,干什么也都会发财就手。除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”,意为旧岁至此而除,另换新岁。...
汤圆,谐音团圆。春节是一家人团圆的传统节日发的,平时奔波在外的游子在这一天都得回家,一家人坐桌子前吃顿饭,称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生,它寄寓了人们的渴望...
除夕吃鳖有长命百岁之意。鳖也叫做甲鱼,长寿的象征。既是是生活中比较普遍的食物,也是逢年过节常见的食材,其肉质鲜嫩,是老少皆宜的美食。鳖的制作方式多样,可以用来清...
因为饺子谐音“交子”,这一天吃饺子取“更岁交子”之意。而且饺子的外形和元宝相似,这个节日吃饺子取“招财进宝”之意。饺子有馅,人们可以在里面放各种吉祥的东西包到馅...
除夕端上桌的鱼,要留到大年初一才能吃完,因为“鱼”谐音“余”,到大年初一吃完才预示着年年有余。吃年饭时,或者其他节日与盛宴,都是必须上一条全鱼,这全鱼还不全吃掉...
韭菜馅(又称素三鲜,取平安之意)其要点一是馅料的比例,二是调味。韭菜70%、炒熟的鸡蛋15%、水发粉条15%;调味:油最好是调和油(花生油、花椒油、猪大油各占三...
有“家庭团圆”之意。“鸡”和“吉”同音,因此,不仅仅是在广东在全各地过年都会吃鸡寓意吉祥。除此之外,鸡全身都是宝,过年不管你是吃鸡冠还是鸡爪都是非常有意义的...