食材:鸡翅4个,奥尔良炸鸡粉20g,竹签4根。将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即...
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒...
食材:新奥尔良烤鸡腌料70克、鸡翅1000克。腌制比例:腌料:水:肉:=7:7:100。选择新鲜的鸡翅,在表面或背面扎几个空,以便腌料腌入。洗净备用。将4.0g...
鸡翅500克,奥尔良烤鸡翅粉50克,清水适量,盐适量。把鸡翅洗净,沥干水分。在鸡翅的正反两面都划上两道斜的一字刀口,方便后面鸡翅腌制入味。把50克奥尔良烤鸡翅粉...
用料:鸡翅1千克、奥尔良腌料70克、水60~70克、蜂蜜20克~30克鸡翅化冻,控干水分。奥尔良腌料,水和蜂蜜混合均匀,鸡翅尽量控干水分,防止料汁变稀;料汁与鸡...
选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐...
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒...
首先,将买来的烤翅用水洗净,把腌料、鸡翅和水按照一定比例在容器中充分搅拌均匀。然后,腌制几个小时(在鸡翅上扎几个洞或是划两刀有助于入味),腌制时最好是将鸡翅和腌...
鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用将鸡翅块550克纳入盛器中,放入腌料(吉士粉、味琳、味精各8克盐、 食粉、五香粉各10克,嫩肉粉...
用料:鸡一只~2斤半左右,奥尔良腌料80克。把鸡清洗干净。在鸡的身体用牙签在扎洞,再抹上奥尔良腌料,扎洞会更入味哟。里外都抹均匀。腌制6小时以上。腌制好拿出来,...
拌料:选择新鲜的翅中或翅根,洗净后在表面或背面扎几个小孔(以方便腌料腌入);将78g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。腌...
将鸡翅中加入奥尔良腌料,(腌料不需要加水,鸡翅洗干净后自带水份就够了)戴上手套按摩一会鸡翅,让腌料均匀的裹在每一个鸡翅上。腌制三四个个小时或者冰箱冷藏一夜更佳。...
将鸡翅清洗干净,用竹签在鸡翅表面扎一些小孔,方便入味。将奥尔良炸鸡粉倒入鸡翅中,按比例500g鸡翅放20g炸鸡粉即可。向鸡翅中加入适量的盐。向鸡翅中添加一勺料酒...
材料准备:鸡翅6个,奥尔良腌肉料15克,水15克,玉米淀粉40克,中筋面粉100克,小苏打2克,鸡蛋25克,牛奶25克,油适量。将新鲜的鸡翅洗干净,用牙签在鸡翅...
用料:鸡翅12个、奥尔良腌料1小包、蜂蜜1小勺;超市买那种新鲜鸡翅或速冻鸡翅都可以,解冻后洗净,在鸡翅背面划一刀,然后放奥尔良腌料腌好,用保鲜膜封好放冰箱两小时...
主料:鸡翅根500克、面包糠50克、鸡蛋100克、玉米粉100克;鸡翅根用水清洗干净后,有厨房纸巾吸干水份。把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中,搅拌匀。把搅...
原料:鸡中翅数个、橄榄油适量、新奥尔良烤肉料适量、红酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、蜂蜜适量。方法:(1)首先把鸡中翅洗干净,去掉其中的血水,用叉或牙签在翅上多扎...
主料:鸡翅4个、奥尔良料30克、水30克、蜂蜜10克、水(蜂蜜)10克。鸡翅洗净备用,用牙签在鸡翅上面扎孔,方便入味。然后将奥尔良料称量好,加入水搅拌均匀。将鸡...
准备食材:鸡翅中12个、生抽、白砂糖、蚝油、蜂蜜。 鸡翅中洗净,沥去水分,或者用厨房纸擦干,每个翅中表面用刀划两个小口,这样可以使料汁腌入味。放上生抽和白砂糖。...
将鸡翅划上刀花。然后将鸡翅,蒜,姜,盐,黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,生抽放入碗中,搅拌均匀,腌制4个小时。将面粉,淀粉放入碗中,搅拌均匀。将腌好的鸡翅均匀裹上混合面...