-
油菜蒸丸子怎么做
食材：肉馅儿300g、白菜适量、洋葱适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花椒水适量、姜1片、香油1勺、鲜鸡汁适量、蚝油2勺。新鲜的油菜用刀从中间切开，用...
2024-11-03 -
小油菜香菇干贝蒸包
准备小油菜、泡发香菇、干贝、白豆干，小葱10根、姜粉、盐。香菇用温水泡发，去蒂，切碎末备用。 干贝用温水泡半小时，沥尽水，放入碗中，加入一根小葱、一片姜和料酒放...
2024-11-03 -
鳕鱼蒸丸子怎么做
用料：鳕鱼、胡萝卜、鸡蛋、盐、葱、姜、料酒。 鳕鱼去鱼皮、去骨。 放入辅食机里蒸5分钟。 胡萝卜切片。 取蛋清。 姜切末。 将鳕鱼加入辅食机搅碎。 放入容器，加...
2024-11-03 -
千张蒸丸子怎么做
主料：猪肉馅1小团、虾仁适量、千张5张 辅料：海鲜菇一盒、娃娃菜几片。 调料：食盐1/2茶匙、葱1小段、姜2小块、生抽1茶匙、香油几滴、黄酒1茶匙、芝麻几粒。...
2024-11-03 -
巧蒸土豆丸子
食材：土豆1颗，葱花油10克，辣椒油5克，盐3克，尖椒1个，面粉适量，玉米面适量，鲁花味极鲜5克。土豆去皮擦细丝状。加入面粉，玉米面，搅拌均匀。拌好后是非常的撒...
2024-11-03 -
小米蒸丸子怎么做
食材：猪肉末300g、中等馒头1个、小米适量、鸡蛋1个、老姜末适量、白胡椒1小勺、食盐2小勺、味极鲜1勺。小米提前用冷水泡（1-1.5小时），滤干水分备用。猪肉...
2024-11-03 -
糯米蒸丸子的做法
将杏鲍菇、葱、蒜切成末，装入大碗中，加入肉末、蛋清，淋入5克料酒，再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽，用筷子朝1个方向搅拌3分钟。带上一次性手套...
2024-11-03 -
猪血丸子蒸腊鱼怎么做好吃
主料：猪血丸子200g、腊鱼150g。 辅料：味精3g、食用盐3g、调和油30g、剁辣椒10g。 将腊鱼洗净切成薄片，猪血丸子切成0.2厘米的厚度。 把切好的猪...
2024-11-03 -
蒸丸子汤怎么做
先将香菇洗净切碎，和肉馅混合在一起，充分搅拌。 将浓汤宝，淀粉，适量的水放在肉馅中充分混合。 另取一个空盘子，将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，...
2024-11-03 -
农村蒸丸子的家常做法
将买好的五花肉剁碎，剁肉的话可以将肉切成小块，然后再用菜刀横竖来回的剁，直到成肉沫状。如果需要加香菇等其他食材的话，可以跟肉一起混起来来回搅拌的剁。肉剁好后，用...
2024-11-03 -
蒸萝卜丸子的家常做法
主料：青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。 辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。 萝卜洗干净，去皮后先切成细丝，再...
2024-11-03 -
蒸萝卜丸子怎么做
白萝卜去皮擦丝，加入盐腌制20分钟，然后加准备好的40克白糖到胡萝卜泥当中，并用汤勺将其搅拌均匀。挤出萝卜中的水分，加入香菜末，腐乳块和面粉搅拌均匀，如果太干就...
2024-11-03 -
家常蒸猪肉丸子怎么做好吃
主料：五花肉250g。调料：食用油适量、盐适量、香菇3个、鲍鱼酱适量、薯粉适量。将肉和菇先切好，再慢慢剁碎。剁好的肉放在碗里，放上薯粉，盐，油，鲍鱼酱。均匀的搅...
2024-11-03 -
蒸肉丸子的家常做法
食材用料：猪肉100克、香菇两朵、胡萝卜半个、盐半小勺、葱姜末适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、香油一勺、玉米淀粉一勺、枸杞适量。猪肉剁成泥，或者用绞肉机绞成泥，打入...
2024-11-03 -
莲藕蒸肉丸子怎么做
材料：牛肉150克、猪肉(肥)60克、莲藕120克、盐1勺、料酒1勺、生粉2勺、鸡精半勺、麻油1/3勺、姜适量、葱适量。 牛肉切块，放入料理机打成肉馅，肉馅盛出...
2024-11-03 -
糯米丸子蒸多久
糯米丸子蒸25分钟左右。猪肉泥放盆中，徐徐加入葱姜汁，沿一个方向用力搅打上劲，然后放入鸡蛋和调料搅拌，最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末，做成24个丸子。每个丸...
2024-11-03 -
香蒸白萝卜丸子的做法
主料：白萝卜2个。辅料：五花肉100克、胡萝卜100克、香菇、小葱、生粉。调料：胡椒粉、盐、鸡精、糖。白萝卜去皮切成丝，胡萝卜也切成丝，五花肉切成丁，香菇切成丁...
2024-11-03 -
芹菜丸子怎么做
用料：香菇200g、牛肉糜250g、芹菜100g、鸡蛋2个、酱油4茶匙、葱末10g、淀粉15g、黄酒2茶匙、白胡椒粉1茶匙、五香粉1/2茶匙。做法：（1）将香菇...
2024-11-03 -
蒸猪肉丸的做法
将事先准备好的猪肉肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与猪肉肉糜放在一起混合均匀。将浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗...
2024-11-03 -
萝卜蒸肉丸怎么做
主料：猪肉末200克。辅料：白萝卜一根，姜适量、葱适量、干辣椒适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量、蚝油适量、水适量、油适量。猪肉末加...
2024-11-03