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大闸蟹蒸之前要不要洗
大闸蟹蒸之前要洗，因为大闸蟹主要靠水中微生物、动物尸体、腐肉等食物为食，体表或体内会藏有很多细菌、微生物。清洗大闸蟹可以把大闸蟹肚子朝上放入水中，用刷子刷洗大闸...
2024-06-30 -
玉米蒸之前要不要洗
蒸玉米之前是要洗一下的。首先我们要将玉米外层比较硬的皮剥掉，留下内层比较硬的，然后将里面的玉米须清洗一下，在锅里加入清水和食盐，然后再将玉米放在蒸锅上面，开大火...
2024-06-30 -
山竹吃之前要洗吗
要洗的。山竹清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，山竹属于植物，植株比较低矮，果实细嫩...
2024-06-30 -
鱼冷冻之前要不要洗
杀好的鱼放冰箱前要清洗干净，杀好的鱼会残留部分内脏或其它脏物在体内，如果不清洗干净直接放入冰箱内，很可能会出现腐烂的现象，并且冰箱也会因此而出现难闻的气味。冰箱...
2024-06-30 -
香肠吃之前要不要洗
腊肠吃前需要清洗。腊肠炒菜前应该用热水清洗一下的，因为腊肠是通加工包装、运输、存放等多种因素，难免有一定污染和生长细菌。所以在煎、煮前应用水清洗一下，将表面的污...
2024-06-30 -
西米煮之前要不要洗
西米煮之前要洗一洗，但是要使用冷水在快速的洗一遍，把表层的灰尘洗掉即可。西米煮之前可以洗，但是不可以泡，如果浸泡时间长会影响西米的口感，还有的西米浸泡之后会化掉...
2024-06-30 -
玫瑰花茶泡之前要洗吗
玫瑰花茶泡之前需要洗一下，玫瑰花茶是采摘未开放的花骨朵为原料制作而成，其外形紧致、干结，受热较慢难以泡开，泡茶前洗一下，利于玫瑰花茶物质的析出，具体做法为：将玫...
2024-06-30 -
内裤扔之前要不要洗干净
内裤扔之前最好将其洗干净，因为内裤属于贴身衣物，本身就容易附着人体的毛发、皮屑以及汗液等等，还会散发一些异味，如果扔到垃圾桶里不及时扔掉的话，会导致更多的细菌和...
2024-06-30 -
紫菜煮之前要不要洗
建议洗一下比较好。紫菜是紫球藻目紫球藻科植物，味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、钾、镁等成分物质，营养价值以及食用价值很高，主要分布于寒带、...
2024-06-30 -
腌鱼要不要洗干净了再腌
腌鱼是不需要清洗干净再腌的。若是在腌制前用水清洗，就会将鱼肉里面含有的微生物和血水清洗掉，这样就会导致鱼失去特有的香味，将鱼清洗后，还会导致鱼肉更容易感染细菌，...
2024-06-30 -
免浆黑鱼片要不要洗
免浆黑鱼片不需要清洗，免浆的意思是没有上浆，是用水淀粉以及鸡蛋包裹原材料来保留里面的水分使鱼片滑嫩，这也能理解为不需要进行加工，也不需要水洗，原汁原味的意思。免...
2024-06-30 -
糯米蒸之前需要浸泡吗
需要。糯米在蒸之前需要进行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易导致糯米粘在一起，做烧麦时口感不好，其次就是糯米是一种比较坚硬的米类，要是不进行浸泡，直接蒸是很...
2024-06-30 -
蒸玉米要不要先洗一下
蒸玉米之前是要洗一下的。首先我们要将玉米外层比较硬的皮剥掉，留下内层比较硬的，然后将里面的玉米须清洗一下，在锅里加入清水和食盐，然后再将玉米放在蒸锅上面，开大火...
2024-06-30 -
螃蟹蒸之前需要弄死吗
螃蟹清蒸前不需要弄死。螃蟹属于河鲜、海鲜类之一，这类食物都需要生鲜加工，因此越是活蹦乱跳越好，最好是活蟹临时用绳子捆好，然后立马放进蒸锅中蒸熟，味道更加鲜美，肉...
2024-06-30 -
蒸玉米之前要泡玉米吗
蒸玉米是不需要先泡水的；我们先将玉米的外皮比较硬的撕掉，然后留下里面的一层，清洗一下表面，就可以放在蒸架上面了，再在锅里加水，将蒸架放进去，表面撒上一层盐，让其...
2024-06-30 -
螃蟹蒸之前要不要开水烫死
一般情况下，蒸螃蟹一般不要用开水烫死，不过在清洗螃蟹前，可以用温水将螃蟹泡晕，这样螃蟹不会挣扎，更方便清洗蒸煮。将蟹肚放入约45度的温水中。 翻转时，它会被温水...
2024-06-30 -
腊肠在蒸之前要泡水吗
腊肠蒸之前不需要用水泡。如果腊肠比较咸，在蒸之前可以用温水泡一下，从而可以减少腊肠的咸味。 腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发...
2024-06-30 -
蒸大闸蟹需要放盐吗
蒸大闸蟹不需要放盐。清蒸大闸蟹，在吃的时候会蘸调料，调料中会有盐，因此在蒸的时候不需要放盐；另外，清蒸螃蟹如果是多人同食，众口难调，有些人想吃原汁原味的不加盐螃...
2024-06-30 -
蒸大闸蟹前需要杀死吗
螃蟹清蒸前不需要弄死。螃蟹属于河鲜、海鲜类之一，这类食物都需要生鲜加工，因此越是活蹦乱跳越好，最好是活蟹临时用绳子捆好，然后立马放进蒸锅中蒸熟，味道更加鲜美，肉...
2024-06-30 -
蒸大闸蟹要不要解绳子
蒸大闸蟹不要解开绳子，因为捆绑住的大闸蟹蒸出来的肉质更加紧实，也不会让因为过度挣扎而出现爪子挣脱掉的情况出现，而且捆绑住大闸蟹可以不让其蟹脚乱动，还可以防止蟹黄...
2024-06-30