主料:纯牛奶1000毫升、白糖45克 酸奶发酵剂1克。牛奶当选纯牛奶,先加糖加温搅拌几分钟,让糖更好地融化。加热过后,必须让牛奶冷却一下,冷却到42°以下。不知...
如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌,如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候(...
酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒,倒入菌粉(1g)。倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化,再倒入剩下的牛奶。放入酸奶机中,插上电源过夜,再放入冰箱冷藏12小时,即...
一般来说亚洲人是天生的直发,加上额头不够饱满,如果刘海只是未经处理的随意搭在额头上,那么不饱满的额头的坡度仍然会很明显地显示出来,仍然不好看。所以简单地说,直发...
用料:龙虾(熟)200克、白菜大半根、鸡蛋2个、盐适量、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、白糖1勺、鸡精少许、花椒粉1茶匙、面粉200克、水110克。做法:(1)先...
加水于明胶,浸泡二十分钟。 加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶,直到完全溶解。加砂糖于酸奶,直到变得滑软。将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序...
紫米拌好白糖提前蒸好,注意不要蒸太久,太久就软了。蒸好以后冷了放冰箱冷藏。不想吃甜的可以不加糖。因为如果不加糖蒸煮好紫米紫米,最后做好后紫米也没有味道。酸奶,牛...
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。把牛奶倒入锅中,煮至微开。将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好...
食材:糖心干鲍鱼若干只,鸡1只,猪排骨2g,鸡爪若干,姜块若干。 先准备一锅热水,将鲍鱼放进锅中,文火煮30分钟后,自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程...
将面包机容器用开水烫下,这步起到杀菌作用;拿出250ML的2盒纯牛奶、用剪刀把口剪开(这里也可以用奶粉代替);把刚准备好的2盒牛奶倒入面包机内;在牛奶中加入一小...
糯米400克、熟黄豆粉100克、红糖50克。提前把糯米浸泡。糯米泡好后,放到蒸锅中,蒸制1个小时左右,直到全熟。在蒸糯米的时候,把红糖放入奶锅中,再倒入小半碗水...
材料:酸奶230克、香蕉1根、淡奶油120克、蓝莓果酱适量。将酸奶、蓝莓果酱、香蕉倒入料理机内,启动料理机,将其搅打混合均匀。然后我们将淡奶油不加糖,打成8分发...
肋排切块,姜切片,清水里放排骨,姜片,料酒,大火焯水,捞出备用。锅里倒油,加冰糖,炒出糖色,放入排骨,姜片,翻炒挂糖。加热水,料酒,生抽,香醋,小火30分钟,放...
鱼豆腐解冻。红萝卜1根切片, 佛手瓜1个切片,鱼豆腐也切片。热锅下油爆香蒜米。先下红萝卜炒出红油。再下佛手瓜翻炒。加入盐和糖。炒均。下鱼豆腐炒几下。最后下鸡粉炒...
可以做成方便面饼。准备一根火腿肠,切成小丁,装入大碗中备用。方便面面饼敲碎,倒入五香粉包,混合均匀后倒入大碗中。准备一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子搅散。如果你的...
选用20多公分长色泽饱满的刀豆(不推荐那种又长又粗的),去头尾洗净。焯水。锅里加水及少量的盐和几滴食用油,水开下入处理好的刀豆,焯水时间控制在一分半到两分钟。焯...
食材:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用...
鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。方法:碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加...
加热牛奶至80度杀菌,将其倒入杀过菌的碗里,常温冷却到40度左右。把酸奶倒入牛奶搅拌均匀,用保鲜膜覆盖碗口,将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。冷藏下口感更好...
自制汉堡包最简方法:取汉堡坯子一个。准备牛肉馅儿用食材,包括牛肉糜,黄油和黑胡椒。将调料放到牛肉糜中一起抓匀。按压成圆形,要比汉堡略大一些。黄油融化后煎牛排,两...