面条菜的营养价值。面条菜除了含有其它蔬菜的都有的营养成分之外,其β-胡萝卜素、维生素C及钙的含量都非常之高。据测定,每100g面条菜含有β-胡萝卜素含量在416...
面条含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,容易被人体所吸收,能够改善贫血,增强免疫力,平衡营养的功效。长食面条能够养胃,因为面条有利于吸收,更易于消化,经煮沸后可...
面条含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,容易被人体所吸收,能够改善贫血,增强免疫力,平衡营养的功效。长食面条能够养胃,因为面条有利于吸收,更易于消化,经煮沸后可...
快菜当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成、软化大便。同时也能够机械性的刺激肠道蠕动,因此适当的吃一些块菜能够很好地促进粪便的排出,在...
儿菜富含钙、铁、磷、维生素等,所含钙、磷居各类蔬菜前列,硫胺素(VB1)、核黄素(VB2)、烟酸(VB3)的含量也很高,多食儿菜防唇干,清败火,去油腻,是上佳的...
面条菜含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质,有一定的收敛作用,可止血、改善便祕。(1)膳食纤维:面条菜中膳食纤维的含量很高,食用之后可起到...
营养与食用:香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克...
芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的...
菠菜含丰富的铁元素及维生素C,维生素C能够提高铁的吸收率,并促进铁与造血的叶酸共同作用,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。其所含有的大量植物粗纤维,具有促进肠道...
茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角,其果实用于香料。再一种是小茴香,其果实作为香料,根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议...
食材简介鲶鱼,又称作胡子鲶、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间。营养...
生姜里面含有非常丰富的姜辣素,可以在进入身体以后形成抗氧化酶,能够有效的对付氧自由基,生姜还可以起到驱散寒邪以及促进血液流动的作用,当出现感冒问题以后就可以熬出...
鲢鱼可以补中益气、健脾补胃、温补肾阳,可以有效的缓解皮肤干燥。对于一些痛经、咳嗽、肝炎、肾炎、水肿,有很好的疗效,还可以缓解眼干、眼涩等症状。从营养学角度来讲,...
苔菜富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素。在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸...
富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。橄榄菜是选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,再以香醇花生油和盐反复翻炒,加入精...
碱蓬菜富含粗蛋白质、灰分、维生素C、维生素B、胡萝卜素、锌、硒等微量元素。其中胡萝卜素含量比普通蔬菜高出40倍。碱蓬菜具有清热解毒、消积,可以辅助治疗瘰疠、腹胀...
防止高血压。大家在服用塔菜之后,能消化吸收多种多样对身体有利的营养元素,非常是营养元素钾和磷物质的成分较为高,这种物质既能加速人体内醋酸盐新陈代谢,又能提高人体...
菊花菜一般是在10月份播种,若是在细分季节的话,春季就在3-4月份,秋季就在8-9月份,冬季就在11-12月份进行播种,并且在播种前要把田中加上足够的腐熟基肥以...
黄心菜又叫卷窝菜,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富,可...
拳头菜是我国主要的野生蔬菜,被称为山菜之王。其营养价值较高,有一定的滋补作用,根状茎可入药,有解毒利尿的功效。拳头菜在山地阳坡处,常呈群片分布。叶片初为嫩绿色,...