蒜头剁碎成蒜蓉,红椒取半只切蓉备用。下面我们来对付龙虾:用一支筷子从尾翼中间的孔插进去直至身体和头的连接处,然后抽出筷子,会有许多尿流出来,这步叫放尿。拿掉虾头...
准备:龙虾尾、蒜、盐、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、蚝油、鸡精、糖。 龙虾洗净,焯水半分钟备用。 将蒜切碎,起锅烧油,五成热放入龙虾尾,蒜末(多放)爆香。 喜欢吃辣椒的...
将龙虾放水里洗干净,多洗几次。将生姜,葱,切好,蒜做成蒜泥。将油放入锅里烧开,将生姜,葱,放入锅里爆炒两分钟。将洗好的龙虾放进锅里爆炒,放入盐,酱油,醋,爆炒8...
食材准备:龙虾、盐、味精、糖,蒜泥、食用油、啤酒。买回来的小龙虾需要清洗一下,用小牙刷将整个龙虾腹部和头部都刷干净,放在一旁备用。蒜头剥好之后,用搅拌机把蒜头打...
食材:龙虾尾2斤,蒜一头,油100克,啤酒一小罐适量。清洗龙虾尾,去掉虾线。虾线在尾巴中间。取下尾巴中间部分,轻轻拉出,拉出虾线。多削些大蒜皮,切成小块备用。锅...
清蒸澳洲龙虾。原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。活龙虾用刷子小心洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾全身熟透...
活龙虾可以放入水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,不但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐净体内的泥沙。用泡沫箱储藏,塑料泡沫箱既...
清蒸澳洲龙虾原料:煮锅,葱蒜适量,食盐,鲍汁,酱油。做法:活龙虾用刷子小心洗净,锅放适量水加盐煮沸,将龙虾头部放入,等不挣扎后再把尾部放入,20分钟后,龙虾全身...
龙虾洗净,粉丝用水泡软。龙虾头和身切开,身体劈开,去黑线,置于泡好的粉丝上。注意:粉丝可先用热水微烫,加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了,...
建虾池。虾池的环境也很重要,最好建在向阳通风处,环境要求要安静、排灌方便、水质好的地理位置。虾池底部要放入一定数量的石头、瓦片等,或着放几十个旧轮胎也是不错的方...
材料:900克左右大龙虾1只,柠檬1片,黄油1小块,姜4片,蒜头3瓣,葱2颗,红辣椒半个,黑胡椒粉、盐各适量。 将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边...
澳洲龙虾杀好,去除头部,虾身对半切开分成两半,去除虾肠,虾身肉剁成均等8块左右,放入白朗姆腌制3分钟。蒜头剁成细蒜蓉,放入微波适用碗,加入黄油、海盐和黑胡椒碎。...
首先需要把龙虾虾背用剪刀从中间剪开。然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了...
用料:小龙虾1000克、姜片6片、蒜4-5整个、葱白两根、香叶2片、盐少量、老抽1匙、糖3匙左右、生抽2匙、蚝油1匙、花椒适量、啤酒一罐600毫升。 虾洗几遍,...
做法一:准备用料。小龙虾、蒜蓉、生姜、干辣椒、葱、八角、香叶、生抽、啤酒、盐。把龙虾去掉下线清洗干净;大蒜、生姜剥掉外皮,用刀剁成蒜泥碎;锅里上油,倒入先前准备...
食材:龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。 将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色...
材料:龙虾、大蒜头5个、葱、姜、五香粉、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、糖。 龙虾捡洗干净,大蒜头全部剁碎成蒜泥。 热锅放油,油量略多,放入葱姜爆香,然后将蒜泥放入煸...
材料:龙虾,大蒜头,葱,姜,五香粉,料酒,白胡椒粉,生抽,盐,糖各适量。龙虾捡洗干净,大蒜头全部剁碎成蒜泥。 热锅放油,油量略多,放入葱姜爆香,然后将蒜泥放入煸...
用料:小龙虾3斤、蒜3头、蚝油1勺、生抽2勺、盐适量、姜5片、啤酒1罐、蒜苗2根、黄瓜1根、芹菜3根。小龙虾用剪刀剪去头部三分之一,去除沙袋,用手拿住尾部中间的...
用料:龙虾1只、粉丝1捆。 辅料:生粉1汤匙。 调料:食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。 将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至...