嫩豆腐一块,香菜1根,大蒜4瓣,辣椒两根,盐适量,水少许,白糖少许。将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段,蒜切碎,辣椒切碎待用。锅里放油烧热,开小火,将豆腐片逐个放进...
将豆腐沥干水分。将沥干水分的豆腐切成大小一致的豆腐块,一般是一块豆腐切成四小块。将油锅烧热。将切好的豆腐块依次放入油锅中进行煎制,一定要平铺开煎,不要将豆腐块摞...
食材:豆腐1块,盐1g,辣椒粉6g,葱花15g,油20g,黑胡椒2g。 预热后,将豆腐切薄片。烤盘中倒油,下豆腐煎一下。 撒上盐、辣椒粉、黑胡椒,煎5分钟左右,...
豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g。步骤:买回来的豆腐干清洗干净后,控干水分,然后切成小块,小葱洗干净后切末,留着备用。油锅加热后,放入控干水...
鸡蛋打液。放入葱花、十三香搅拌。葱、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、酱油、虾米、十三香、切碎的葱姜蒜辣椒放入辣椒酱中搅拌。牛肉切小块。放入料酒、十三香腌制一会。炒熟...
板豆腐切6*4公分、厚1公分片葱切2公分左右段,蒜头切片(或是末)红萝卜切片。接着用不沾锅或其他锅子入油1/4杯,煎切好的豆腐,煎至两面金黄微焦,然后盛起放到一...
准备材料:豆腐(1盒)、辣椒(1根)、调料:盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。豆腐切块。清水烧...
主料:豆腐(北)800克,香菇(鲜)150克。辅料:冬笋50克。调料:香油5克,花生油100克,白砂糖25克,酱油50克,盐1克,味精2克,淀粉(豌豆)5克。将...
食材:豆腐400g,鸡蛋1个,淀粉适量,油适量,盐适量。准备好食材:豆腐和鸡蛋。将豆腐切成小块,鸡蛋加适量的盐打成蛋液。然后将豆腐在淀粉里两面沾一下,再裹上蛋液...
食材:豆腐五块、峰糖浆一勺、蓝莓干数个。首先需要把土豆和牛奶上锅蒸。然后再放入蓝莓粉、放蜂糖浆、放蓝莓果酱进行搅拌。然后再把葡萄切成几片。然后再把豆腐煮熟,捞出...
将老豆腐切成大小适中的块状,准备蒜末和葱花。小碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻和辣椒粉,具体用量可根据个人口味添加。锅中倒入食用油烧热,淋到碗中的调料上炸出香味。接...
食材:老豆腐1块,鸡蛋1个,生粉适量,生抽2勺,蒜4瓣,油适量,糖1勺,盐适量,小葱2根,水半碗,蚝油1勺,小米椒3个。蒜、小米椒切碎,放入碗中,加入酱油、蚝油...
食材,臭豆腐50克、泡菜20克、辣椒酱5克、蒜泥5克、酱油10克、醋10克、油20克。臭豆腐放入水中清洗,泡菜切碎。锅中加油,放入臭豆腐煎至变色捞出,臭豆腐摆入...
食材:豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐,洗干净备用。将豆腐,碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油,盐进去。再加入适...
食材:豆腐300g、鸡蛋1个、盐油适量、淀粉两勺。豆腐切小块,鸡蛋加适量的盐打散,备好红薯淀粉。豆腐先在淀粉里两面沾一下,然后裹上蛋液。平底锅多放些油烧温热,下...
原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。首先将一块豆腐敲碎,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均...
豆腐100克,油五勺,酱油一勺,盐半勺。将豆腐切成一块块的长方体,这时候切的豆腐要厚重一点。然后在锅中放入油,此时再将豆腐放入到锅中去。将它的两侧都煎熟,煎熟至...
食材:豆腐400g、姜10g、蒜10g、葱10g。 将豆腐适量放在盘中备用。 将姜、蒜洗净切好备用。 将葱洗净切好备用。 在锅中放入得菜油。 将豆腐切成小块,放...
第一步:首先我们要正确选择豆腐的种类,豆腐分为老豆腐和嫩豆腐两种。比如说煎炸,就需要用不容易破碎的老豆腐来做儿,嫩豆腐更适合于拌。这样煎出来的豆腐才会更加的好吃...
准备豆腐,鸡蛋辅,料辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。把豆腐切成5厘米的方块。将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下,水温不要太高.捞出,控干水分.3.把蘸上鸡蛋...