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生鸡蛋里有血丝怎样做来吃好
带壳水煮蛋，鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时...
2024-09-12 -
超市买的冷冻鸡怎么做来吃
可以先拿出来自然解冻，假如炖的话，可以先烧过水，水沸之后把肌肉放进去焯水半分钟左右到变色，然后捞起来放进砂锅里炖。砂锅里可以事先水，料酒，姜几片，葱一颗打结，蒜...
2024-09-12 -
深海生蚝如何做来吃
蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。将海蛎肉放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。蒜剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微...
2024-09-12 -
莴苣怎样做好吃
主料：莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以...
2024-09-12 -
刀豆怎样做好吃
刀豆300克，猪瘦肉100克，红辣椒1个，蒜瓣4个，油适量，盐3克，酱油10毫升，辣椒粉3克，水适量。刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。锅中倒入...
2024-09-12 -
鸡公怎样做好吃
鸡公半只，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，生抽老抽，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，啤酒，鸡精。开始先腌制，将切好的鸡肉块清洗干净，之后放进干净的碗中，往里面加入一勺料酒、一...
2024-09-12 -
柚子皮干怎样做好吃
2个葡萄柚的皮，150g细砂糖，柠檬1/4个，适量白砂糖。柚子皮擦洗干净，剥下来切成条状，切掉内侧约1/2的白瓤。准备好的柚子皮倒入锅里，加入清水没过皮，再加一...
2024-09-12 -
肉松粉可以用来做什么
肉松粉适量，鸡蛋两个，盐少许。鸡蛋打散，放少许盐打均匀。下一点点油到平底锅，摇均匀让油尽量铺到底部，把火调到最小倒入鸡蛋糊，摇几下让鸡蛋铺均匀成一个圆饼状。 鸡...
2024-09-12 -
冷冻牛排怎样做来吃
放冷水里解冻，用厨房纸巾吸干多余的血，放在碟子里，抹盐，胡椒粉，抹均匀，腌制1～2小时，使用海盐口味最佳。开火，锅预热，倒入橄榄油，均匀地摇晃使其平铺锅底，把盐...
2024-09-12 -
栗子怎么做来吃
糖炒栗子做法：材料：板栗200g，食用油一小勺，白糖一小勺，干桂花少许。板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破；全部剁好口子的栗子...
2024-09-12 -
桃胶怎么做来吃
牛奶桃胶窝蛋做法：桃胶最好是前一天晚上就泡着，完全泡发。 桃胶煮的时候可以放一些姜片，煮一到两个小时是最好的，如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点。 然后加入适量...
2024-09-12 -
小孩止咳化痰的水果
梨子。梨子是属于比较降火的食物，这一类食物一直被人们当做止咳的好食材。一般情况下，宝宝咳嗽时，我们都会为宝宝准备冰糖雪梨汤。就是将冰糖和处理好的雪梨放进炖锅中炖...
2024-09-12 -
黄瓜可以怎么做来吃
将黄瓜洗净，切去两头少许，一剖两瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用盐腌拌几分钟，滗去涩水；红辣椒切成短节待用；将酱油、醋、白糖、味精、水淀粉兑成浓汁待用；再把炒锅...
2024-09-12 -
山芋怎么做来吃
烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。 蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很...
2024-09-12 -
扁豆怎么做来吃
将扁豆折断，一个扁豆分两到三段，折好的放在水里面泡几分钟，稀释农药。将辣椒切好，蒜苗切碎，猪肉切成小块状的放肥猪肉，所以我先开小火，将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉...
2024-09-12 -
墨鱼丸怎么做来吃
将墨鱼去掉白色的膜、筋膜、软骨等等，洗干净。把洗干净的墨鱼须、墨鱼身切成均匀的颗粒状。再继续剁，均匀剁，直至剁到起胶状。再加入生粉、香油、胡椒粉、食盐、花生油，...
2024-09-12 -
四川泡菜怎么做
制作食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程：（1）把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。（2）白萝卜洗干净后切块，用...
2024-09-12 -
榴莲瓤能吃吗
榴莲里面的白瓤是能吃的。 榴莲外壳与榴莲果肉中间的白色瓤层，也是属于榴莲可食用的一部分，其中含有糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分，通常用刀将其从榴莲...
2024-09-12 -
眉豆怎么做来吃
切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间...
2024-09-12 -
风干大虾怎么做来吃
材料：(两人份)对虾或大个儿的海虾5只、清水适量；调味料：花椒1小匙、八角1颗、料酒1/2大匙、白酒1大匙、白糖1/2小匙、盐少许。对虾洗净后放在案板上，用剪刀...
2024-09-12