刀豆300克,猪瘦肉100克,红辣椒1个,蒜瓣4个,油适量,盐3克,酱油10毫升,辣椒粉3克,水适量,下面我们就来聊聊关于刀豆怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
刀豆怎样做好吃
刀豆300克,猪瘦肉100克,红辣椒1个,蒜瓣4个,油适量,盐3克,酱油10毫升,辣椒粉3克,水适量。
刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。
锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。
翻炒至肉变色,加入食盐和酱油。
肉炒入味后,加入刀豆。
炒几下加入辣椒粉。
加入适量水煮刀豆。
烧至刀豆变软,加入红辣椒。
炒至刀豆熟了即可关火。