清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材,也可当食材的材料组成,有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。材料:猪腱肉250克、生...
这个清凉鸡汤里面可以放上一些桂圆的,这样可以让他喝起来口感更好。到时把鸡肉剁成几块,放在锅里加味精,盐,花椒,大料腌制一下,然后把它放在油锅加上豆瓣酱,桂圆,枸...
清补凉是广东地区民间在夏秋季常用来煲汤的保健食材,里面的材料很多也是中药配方常用的,属于平补、药食同用的汤剂食材,有健脾利湿,生津润燥之功效。通常选用如下材料:...
清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等...
所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。煮熟后关火,...
食材:沙参45克,百合35克,白莲60克,洋薏米25克,银耳8克,冰糖180克,水8碗。白莲和百合洗干净,加入8碗清水泡水半小时。沙参,洋薏米洗净待用,银耳泡发...
主料:莲子20g、薏米仁30g、银耳15g、百合20g、红枣40g、枸杞子10g、冰糖150g、水1500ml。先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。莲子、百合...
补凉所需的材料:绿豆、红小豆、红枣、薏米、椰浆、火龙果、橙子、鹌鹑蛋、花生米、凉粉。开火,放入适当凉水在锅中。把薏米、红豆、绿豆、红枣一起放入锅中煮熟。煮熟后关...
原料:黄芪10克、党参10克、淮山20克、莲子5克(湘莲不去心)、麦冬10克、云苓15克、蓝枣四枚、无花果10克、陈皮(少许)、猪腱肉350克。 将猪腱肉飞水,...
海南清补凉,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海...
用料:椰浆400毫升、牛奶250毫升、水550毫升、红豆适量、西米适量、珍珠适量、烧仙草50克、西瓜适量。50g烧仙草 500ml水 沸水搅拌均匀,放凉就会成凉...
正中清补凉材料配方通常有:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦...
鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。清补凉材料洗好泡透。30分钟后加入鲜莲子、腐竹。加盖煮35分钟左右。加入冰糖。冰糖煮至溶化。加入枸杞,稍煮沸一下,关火。上碗食用。...
先将椰肉和椰汁倒入榨汁机中榨一遍,过滤掉一些椰蓉,再倒入锅中用小火慢慢加热,加一点白糖或炼乳。薏米、红枣提前浸泡2个小时,倒入锅中煮一会,捞起后放凉,然后和椰汁...
清补凉排骨汤的做法 :(1)备好几样材料,清洗干净(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么麻烦)。(2)排骨先飞水,就是在煲内放水和排骨,滚后将排骨捞起...
用料:老鸭700g、清补凉150g、姜适量、盐适量。 材料先用水泡洗干净。 老鸭处理干净后加姜片,焯掉血水;沥干备用。 电饭煲中加入清补凉材料以及老鸭。 加入适...
将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、葡萄干等分别煮熟。把椰子窄汁成椰奶并冷冻。 把煮好的红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉以及...
材料:去核大枣100克,兔肉300克;调味料:花生油,姜片,黄酒,盐。兔肉洗净,切块,加黄酒、盐搅拌一下,腌半小时,然后再洗净沥干;大枣温水洗净泡半小时(水不要...
准备材料:绿豆、红豆、薏米、莲子、红芸豆、玉米、碎小麦各适量、椰浆400毫升、西米100g、龟苓膏粉15g、空心粉150g、椰丝25g、冬瓜薏200g、提子干,...
北沙参15g,玉竹15g,莲子20g,百合15g,淮山15g,薏米100g,腐竹50g,枸杞10g,冰糖30g,清水600ml将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、...