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拌西葫芦丝方法
食材：西葫芦一个、大蒜适量、小米椒适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐巴适量、花椒油适量、食用油适量。西葫芦洗净连皮一起擦成丝。小米椒和打算切成细末备用。把小米...
2024-10-23 -
拌芥菜丝方法
主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉2两、植物油3两、米醋3两、大蒜末3两。 将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。 芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝...
2024-10-23 -
黄瓜丝拌豆腐丝怎么做
材料：黄瓜、豆腐皮、豌豆、生抽、醋、花椒面、香油。黄瓜洗净切丝，豆腐切丝，豌豆洗净；烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出；待水再次沸腾，放入豆腐丝焯一分钟捞出；焯好的...
2024-10-23 -
洋葱拌豆腐丝怎么做
食材：干豆腐丝400克、洋葱一半、油适量、香油适量、味达美适量、酱油少许、白砂糖适量、鸡粉适量、醋适量。 准备好新鲜的豆腐丝。将豆腐丝切成3厘米的段，留出前段部...
2024-10-23 -
白菜丝怎么拌凉菜好吃
取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数...
2024-10-23 -
清拌苦瓜丝怎么做
材料：苦瓜300克，辣椒油、蒜茸各15克，香油、味精、精盐、白糖各适量。将苦瓜洗净去籽瓤，切成丝，放入开水中焯一下，入凉开水中过凉后捞出。挤去水分，放入盘中，加...
2024-10-23 -
西葫芦丝饼的做法
食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。 西葫芦洗净，切去两头。 用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝，放入盆中，加盐，静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。 这...
2024-10-23 -
生拌芥菜丝的腌制方法
准备材料：芥菜 10斤、陈醋 1瓶、味精 150g、白糖 230g、蒜 500g。第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。切成丝后放入清水中，泡30分钟...
2024-10-23 -
香菜拌胡萝卜丝怎么做
主料：胡萝卜500克，辅料：香菜50克，调料：辣椒油20克，醋10克，香油10克，盐5克，白砂糖10克。 胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一...
2024-10-23 -
怎样凉拌海带丝好吃
小米椒切圈，蒜切末、香菜切段。锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉。然后放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克...
2024-10-23 -
辣拌海带丝窍门
主料：海带(鲜)150克,猪肉(瘦)100克。辅料：辣椒(红,尖)50克,青椒50克,香菜30克。调料：大葱5克,姜3克,辣椒油15克,盐3克,醋5克,味精2克...
2024-10-23 -
三丝凉拌方法
海带洗净切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干。把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝，分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下，控干。取洁净...
2024-10-23 -
海带丝怎么拌好吃
将处理好的海带丝进行改刀。将干辣椒切小段。将蒜切成蒜末。起锅烧水，将海带丝放入锅中烫熟。将香醋、糖、盐、加入海带丝中，搅拌均匀。起锅将辣油烧热。将蒜末加入海带中...
2024-10-23 -
凉拌葫芦瓜丝步骤
材料：葫芦瓜300g、花生碎30g、干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮；葫芦瓜切丝，用...
2024-10-23 -
拌白菜丝怎么拌好吃
主料：白菜350克。调料:酱油5克、盐3克、醋3克、花椒4克、味精2克、大蒜5克、辣椒油8克。花椒放入水内泡出花椒水；蒜剥净切末；将白菜洗净切丝，放入精盐、酱油...
2024-10-23 -
清拌里脊丝
制作材料：猪里脊肉（200克）；辅料：黄瓜（100克）、木耳（干）（15克）、鸡蛋（50克）；调料：淀粉（豌豆）（5克）、酱油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、...
2024-10-23 -
芥菜丝怎么拌好吃窍门
将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。放在透气的帘子上，稍凉半干。晾完后收起来，用清水冲干净，空水。空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（...
2024-10-23 -
疙瘩丝怎么拌好吃
疙瘩清洗干净，去掉外皮，切成丝。大蒜去皮，清洗干净，切末，放到疙瘩丝里。把盐撒在切好的疙瘩丝上，用手稍微抓揉几下，让盐均匀地接触到疙瘩丝，不一会钱就出把疙瘩丝里...
2024-10-23 -
西葫芦丝凉拌做法
原料：西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。 西葫芦擦细丝。 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 西葫芦丝用食盐腌制10分钟，挤去水分。 起锅烧油，将...
2024-10-23 -
蒜蓉西葫芦丝如何做
材料：西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。西葫芦洗净切成丝，切好蒜蓉和干辣椒备用。大火，锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒，爆香后再倒入西葫芦...
2024-10-23