将油菜洗净切成寸段;将元葱切成小块,蒜切成末;将五花肉切成薄片;将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分;炒锅烧热,先煎一个荷包蛋(按照自己的喜欢...
火腿肠切粒,西红柿切小块,鸡蛋加盐打散。锅中放水煮开,面条煮至7成熟,放入凉水中冷却,沥干。炒锅放油,将鸡蛋炒熟盛出备用。锅中留底油,倒入火腿肠、西红柿,面条,...
虾米放入温水中泡软。黄豆芽洗净沥干。小白菜洗净切段备用。瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。锅烧热放入油,加肉丝快炒,至肉色盛出。锅内倒油烧热,爆香...
食材:豆角适量、面条1斤、西红柿1个、葱适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量、食醋适量、香油少许。 准备食材:豆角、西红柿、生姜、蒜瓣、大葱段,以及面条1斤。...
青辣椒两个切成小片,碗里放适量水,倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊。将辣椒用面糊拌均匀,热锅下油(20克)将蒜爆香,放入辣椒翻炒。趁热锅可以再加点面粉放...
主料:500g鸡毛菜、500g面条、100g肉;配料:适量油、适量盐、少许味精、少许老抽。做法:鸡毛菜、肉、面条;锅中水煮开;放入面条煮熟过水放凉;面条过水放凉...
面饼2块、西红柿2个、豆豉少许、鸡蛋1个、花生油少许、食盐适量、酱油适量。将面饼清洗干净之后,放在入锅中,加入适量的花生油和食盐一起煮。准备好两个西红柿,切成片...
面条180g、五花肉50g、卷心菜20g、姜5g、盐3g、葱花3g、鸡精3g、糖2g、生抽5g、麻油3g。方法:首先我们需要准备好所有的食材,将卷心菜清洗干净,...
食材:面条150g、甘蓝80g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、香菜少许。 面条放锅中煮至七八分熟。 过凉水后加适量食用油拌匀。 甘蓝和香菜洗净切丝。 锅中放...
主料:面条(生)40g。调料:食盐适量、鸡精适量、生抽1勺、火腿半根、洋葱半个。面条煮熟,立即投入凉水中。火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒炒锅放油烧热,...
原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入...
料:里脊肉100克、方便面1块。辅料:青椒1个。调料:色拉油适量、蚝油1大勺。里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。锅里倒水烧开,放入方...
吃不了的面条做炒面条好吃。准备食材,剩面条。面条放的“坨”了没关系,等下一炒就开了,不过建议还是先用筷子扒拉的散一点。豆芽洗干净,洋葱切丝,白菜切丝,葱白、蒜切...
材料:细面条,肉丝,豆角,葱,蒜 ,酱油,盐,味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热,将细面条用笊篱下锅炸至金黄,捞出锅沥干油待用;把炸过面的油倒出,锅中加...
配料:面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;锅烧热,滑油,放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、小油菜、胡...
冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水,加入面条,大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝、冬笋、卷心菜翻炒均匀。倒入面条,加入生抽、盐翻炒均匀即可。炒面是流行于大江南北的中...
准备材料。需要准备的材料有粗面条、西红柿、芹菜、木耳、香肠等等。处理面条。在购买面条的时候,大家可以直接去超市购买,一般选择粗一点的面条会更加好一点,炒出来的面...
食材:胡萝卜1个、洋葱半个、辣椒1个、面条适量、酱油、食用油、适量盐。面条煮至7成熟捞出加食用油搅拌均匀。热锅加入大蒜炒至变色,加胡萝卜炒至7分熟,倒洋葱和辣椒...
食材:胡萝卜1个、洋葱半个、辣椒1个、面条适量、酱油、食用油、适量盐。面条煮至7成熟捞出加食用油搅拌均匀。热锅加入大蒜炒至变色,加胡萝卜炒至7分熟,倒洋葱和辣椒...
准备豆角200g,油10g,面500g,香油10g。把豆角择洗干净,切成小段,放油锅里翻炒。把面条放开水锅中煮到八分熟,捞出备用。豆角九分熟时,放入煮好的面条一...