备好所用食材。锅里加少许色拉油,再将速冻饺子下锅。煎至饺子底面微微有酥脆感,再加入清水。小火焖煎至饺子熟透,然后转大火收汁。再加入适量的薄面糊。再洒少许的熟芝麻...
前言:水饺是我们人普遍都爱吃的一种美食之一,特别是逢年过节时每家每户,都会是一家人在一起动手包饺子。这种场景真温馨呢!我家儿子平时吃饭的时候都不会好好吃饭,...
蒸,用锅子下面放水,用三脚架把饺子架起,将饺子蒸熟。 使用微波炉,把饺子解冻,因为微波炉会优先把肉弄熟,所以就不用担心用油炸时肉不熟而皮却糊了的窘境。而速冻饺子...
用料:水适量 、面粉400克、虾仁160克、猪肉馅240克、韭菜200克、鸡蛋180克、油适量、盐适量、花椒粉1/8勺、鸡精1/8勺、生抽1/8勺、料酒1小勺...
猪绞肉加入葱姜蒜碎和调味料,打入一个鸡蛋,刨入适量乳酪,用筷子顺一个方向,搅拌均匀。 取一个饺子皮,中间放入馅料,包成饺子。 平底锅内少许油,放入包好的饺子小火...
猪肉末先放适量料酒、酱油、耗油,胡椒粉搅拌均匀腌制片刻,切片的姜和葱用温水泡十分钟即成葱姜水。 将鳗鱼,木耳,马蹄,胡萝卜(可省略)切末,葱姜切末备用。 拌好的...
主料:鳕鱼200克、圆葱半个、干木耳10克、鸡蛋1个、浓汤宝1个、盐适量、大葱半颗、姜适量、鸡精适量;准备馅料,将圆葱切小丁,木耳泡软洗净切丁,鳕鱼块去皮去刺剁...
南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟。胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀。加适量盐和香油。擀皮,包馅,放入煎锅。小火煎至金黄时,倒入...
在家煎饺做法如下。在平底锅抹一层油后把饺子放好,稍微煎一下。等饺子底部煎的金黄了加水至饺子一半位置,盖上锅盖等水烧干。喜欢鸡蛋的可以打一个浇在饺子一周,撒点芝麻...
材料:鲅鱼、猪肉、韭菜、盐、葱、花椒、酱油、生姜、面粉、胡椒粉、香油、湿淀粉。先把面粉加水和成柔软适中的面团,放一边备用。把油烧热,放葱花炸香,晾凉备用;锅里加...
原料准备:底筯面粉500克,猪肉胶500克,韭菜1000克,沙葛500克,猪板油5克,生粉50克,盐15克,鸡精15克,白砂糖15克,胡椒粉10克,花生油20克...
食材:速冻饺一份(300克)、油适量、淀粉适量、清水适量。锅里少油,均匀铺满锅底,饺子一个个码好,站着还是倒着都可以,饺子间可以留一点空隙,不要挤的黏在一起。中...
猪肉末先放适量料酒、酱油、蚝油,胡椒粉搅拌均匀腌制片刻,切片的姜和葱用冷水泡十分钟即成葱姜水。将鳗鱼,木耳,马蹄,胡萝卜切末,葱姜切末备用。拌好的肉馅加入切碎的...
备好食材,将肉和菜清洗干净,沥水。将温水和面粉倒入面包机中,设置“和面”功能。根据水的情况,适当加减面粉量。将面粉和成光滑的面团,放在保鲜膜或湿布上松弛15分钟...
准备好饺子,将1汤匙面粉调成略稠的面粉水,注意不是浓稠。的面粉浆。取平底不沾锅,倒少许食用油,约1汤匙,温热,码入饺子将面粉水均匀倒入不沾锅中,并左右转动,使其...
热锅倒入少许油。转小火放入水饺,并倒入3/4碗水,请依锅子大小,水量约盖过水饺的1/4即可。盖上锅盖,转微火,炉子边边需要有火,可均匀受热,不可开大火!会导致水...
材料:饺子馅80克、饺子皮32张、植物油1勺、小葱1颗、泰式酸辣椒5克。 提前备好饺子馅、饺子皮;取4张饺子皮,摆放好;铺上饺子馅;将饺子皮对半折叠;从一头卷至...
先要将面团揉搓成长条并分成小剂子,擀成饺子皮,将馅料置于皮上捏合。然后将鸡蛋打散,热锅加油,放入饺子,煎至底部微黄,加入1/3的清水,焖10分钟。水微干倒入蛋液...
材料:芹菜1棵、香干2片、胡萝卜1根、面粉300克、鸡蛋2个、虾皮1小把、木耳适量、蚝油1大勺。 饺子粉里慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状,和成稍软的面团醒1小时。...
食材:饺子15个、鸡蛋2个、香葱2根、剁辣椒1勺。将香葱洗净切碎,鸡蛋磕入碗中,放入剁辣椒,用筷子搅打均匀。或者放入适量食用油,油热油开中小火,放入饺子;不停翻...