粳米100克,桂花10克,白砂糖15克。 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净。 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开。...
食材:粳米100克,桂花10克,白砂糖15克。 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净。 取锅加入冷水、粳米,先用旺...
原料:糯米(洗净)20克、大米(洗净)100克、栗子(去壳去皮)10粒、水1,000毫升、桂花/冰糖少许。糯米放入清水浸泡至米粒膨胀。栗子洗净,其中5粒切成栗子...
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净;取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开;然后改用小火熬煮,至粥成;加入桂花、白糖搅匀...
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。 辅料:冰糖适量。 黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用...
准备用料。鲜桂花、水。桂花挑捡,过筛,去除杂质。然后放到清水里洗一下,捞起来,沥干水分。平铺在干净的干毛巾上,放在通风的地方晾干表面的水分。表面水分晾干了,分批...
主料:鸡蛋8个。 调料:食盐1小勺、冰糖100g、老抽1小勺、乌梅100g。 准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒。 先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟,到乌...
准备材料:铁棍山药一根、桂花干2勺、冰糖适量。山药洗净,放蒸锅蒸熟。将蒸熟的山药放入保鲜袋中,用擀面棍擀成泥。将山药泥放入容器中放入牛奶、白糖拌匀。将桂花泥放入...
采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存。原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“...
材料:大米、大海蟹一只、鲜虾5只、贝丁5只、葱姜适量、白酒1小勺、盐适量、香油适量。 大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀。 螃...
食材:排骨300g、瘦肉100g、玉米100g、红萝卜100g、豆角100g、皮蛋1个、大米250g、盐10g、味精3g。排骨现用开水焯下血水、瘦肉剁碎、玉米割...
食材:大米20g、菠菜5g、胡萝卜10g、豆腐10g、黑芝麻3g。将菠菜在开水中煮半分钟,使菠菜中的也算溶解与水中。由于单独给孩子熬粥所用时间太长,所以将中午准...
蠔油少许,米半杯,水三杯,鸡蛋一个,罗非鱼半片,蟹肉棒一条,葱少许,盐少许。洗米,架到电饭锅上,盖好,切换到Cook模式。水要放米的六倍左右,所以放三杯水。等待...
准备大米100克,油菜苔500克,姜10克,食用油10克,盐1勺。先洗米。然后放入适量的清水浸泡1小时。然后往锅内放入少许的食用油。接着才开大火煲粥,记得不要盖...
蘑菇60克,香菇60克,大米100克,咸瘦肉火腿50克,盐适量,葱花少许。大米洗净浸泡30分钟。锅中放入1100毫升的水,大火烧开。泡好的米放入锅中,大火催开,...
养生坚果粥的做法图解11.煮开的水,放江米,江米的量自己估算,看个人,喜欢喝稠点还是稀点,大火煮10分钟。养生坚果粥的做法图解22.放芝麻,芝麻和江米的比例1:...
食材:南瓜、糯米粉。制作流程:先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟。取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下。然...
用料:山药菠菜心、东北大米、盐、水。米用温水浸泡5分钟。山药去皮,切薄片,手要带上手套,山药的粘液很痒。菠菜心洗净,去头,切成1厘米小段。水500毫升,锅底烧出...
准备适量的燕麦、大米、香菇、盐,南德少许、生抽一勺、香油适量。分别取适量的燕麦、大米淘洗干净后浸泡一会。香菇提前浸泡好以后,切成薄片。砂锅内加入适量的清水,水烧...
用料:青菜、洗面筋剩下的面粉水、盐适量、自制味精适量。青菜切碎放入油锅煸炒;加入面糊,先大火,不断搅拌,粘稠了就可以,加入盐和味精就可以了。注意:洗剩下的面粉水...