主料:猪肉馅750克、糯米1500克、肠衣一袋、葱少许、姜少许、鸡精5克、料酒20克、生抽10克、食用油1匙勺、十三香5克、盐6克。糯米提前洗净泡发24小时以上...
食材:猪大肠500g、紫糯米100g、槐花50g、黑豆100g、盐适量黑豆和黑糯米洗干净后,一起用清水浸泡5个钟头。猪大肠买回来以后翻到内面把脏的粘的那层猪膏摘...
主料:2条,500克。 辅料:白糖150克,花生油100克。 糯米用清水淘净,浸泡4小时,滤去水。 猪大肠摘净油脂,翻洗干净,套上漏斗,将浸泡过的糯米从漏斗装入...
准备材料:猪大肠(猪肠头)1付,糯米,腊肠,虾米,咸蛋黄,料酒,盐,姜粉,生姜,草绳,胡椒粉,鸡精。糯米1斤洗净后浸泡1小时,腊肠一对切粒,虾米适量切粒,咸蛋黄...
尖椒大肠原料:尖椒、大肠、料酒、酱油、味精、油、姜、蒜。起油锅,油热后,爆香姜蒜。下入大肠翻炒片刻,烹入料酒、酱油。下入尖椒继续大火翻炒。加少许开水,盖盖用中火...
1 、红烧肥肠用料:猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺。做法:猪大肠清洗干净后,...
做法一:⑴准备洗干净的肥肠,把它放在案板上切成段,装入碗中,泡椒切成段,姜切成片。⑵大蒜苗切成段备用。 ⑶把番茄汁和辣椒酱放入一个碗中(这里我用的是发酵的番茄汁...
豆腐炖大肠主料:豆腐300克,猪大肠500克。调料:酱油10克),料酒15克,盐6克),味精3克,植物油30克。做法:将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;豆腐切成...
原料:酸菜、肥肠、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒。 大肠洗净,水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味。 添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟...
干煸肥肠肥肠洗净冷水下锅,(用面粉加盐反复揉搓,再翻过来把里面的油脂去掉,也是同样用面粉揉搓几遍,洗干净后再翻过来),放葱姜,香叶,桂皮,八角,花椒,干辣椒,少...
做法一:熟肥肠、豆腐2块,姜2跟、姜少许、香油少许。将熟猪肥肠切块,豆腐和姜切片,小葱切碎。锅里放水烧开后,放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味,然后捞出备用。把肥肠也放...
主料:糯米肠500g。 辅料:油适量。 把糯米肠洗净。 把洗净的糯米肠切斜片装盘备用。 鸡蛋壳入碗里打散。 起锅热油。把切好的糯米肠放入鸡蛋碗里挂糊。 油温8成...
用料:糯米1份,水150g。做法:步骤一:锅内接上清水,方上蒸连,糯米泡发2小时;步骤二:沥干水分,将蒸帘上面放上纱布,倒上糯米;步骤三:用手将糯米均匀铺开,盖...
黄豆糯米球(1)用料 :糯米粉160克、玉米淀粉20克、细砂糖45克、黄油20克、纯牛奶 190克、黄豆粉适量(2)糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+纯牛奶,搅拌均匀,...
做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不...
桂圆红枣糯米粥 (1)材料:糯米,红枣,桂圆,肉枸杞,红糖适量。 (2)做法:红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。 干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下备...
做法一:准备用料。红枣、糯米、砂糖。糯米提前放冷藏浸泡过夜。取出之后放锅里加入砂糖煮成粘稠的粥;红枣洗干净放水里浸泡30分钟;去核切成丁;煮好的糯米粥挖一口尝尝...
糯米红枣粥:饮用水煮开,倒入泡好的糯米,用勺搅拌防止粘锅,开了后小火熬制,8成熟后放红枣。烧麦:糯米加肉丁用电饭煲蒸好,放入盐,鸡精,胡萝卜丁适量,趁热搅拌均匀...
糯米放适量水煮熟。油条切成小段,在油锅里炸一会,炸成脆脆的“老油条”。取一个小碗,放一张保鲜膜。在保鲜膜上铺一层糯米饭。然后铺一层榨菜。再铺一层肉松。放上2小段...
桂花南瓜糯米粥。原料:糯米200克,南瓜、桂花糖适量。做法:糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时;南瓜洗净削皮去瓤,切成小块;将糯米放入砂锅,大火烧开,调小火慢煮半...