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最简单的腌熟鸡蛋做法
腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,因此,主要是看个人的口味喜好而定...
2024-11-16 -
怎么做最简单的腌黄瓜
食材：黄瓜200g、冰糖适量、盐适量、酱油适量、小尖椒适量、姜适量、蒜适量、白酒适量。黄瓜切成段，再切成条，加盐腌出水分。酱油倒入锅中，放入冰糖。化开后晾凉。小...
2024-11-16 -
黄瓜腌制最简单方法
小黄瓜洗净，控净水。青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛...
2024-11-16 -
最简单的腌白菜做法
材料：白菜心3片，蒜瓣2瓣，葱花适量，芝麻油适量，姜片适量，香醋适量。取适量的小葱和大蒜，切片。姜适量，切丝。将白菜叶洗净，菜梗切成段，菜叶切成条。将白菜叶放入...
2024-11-16 -
最简单的腌黄瓜做法
首先把黄瓜洗净，切成条状，去籽和瓤。装入容器里，加盐拌匀，腌制一晚上。然后将大蒜切碎，小米椒洗净切成段，腌制好的黄瓜，挤干水分，加入大蒜碎，白酒，白醋，老抽，白...
2024-11-16 -
最简单的腌萝卜方法
材料：白萝卜、心里美、泡椒、白糖、白醋、味极鲜、蚝油、花椒、海鲜酱、鸡粉、八角、盐。 白萝卜，心里美洗净后去皮备用。 把白萝卜一分为二，斜刀切2cm厚的片，调料...
2024-11-16 -
最简单的腌蒜方法
大家想腌制咸蒜，最好选择那种比较鲜嫩的大蒜，购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉，要在蒜苗部分留有一厘米左右的小段。再把大蒜的外皮去掉，只留下最里面的两层就可以。...
2024-11-16 -
最简单的腌韭菜
先准备一份韭菜，把韭菜用水洗干净，然把上边的烂菜叶摘掉，然后放到通风处晾干。把晾干的韭菜，按照1到2厘米的长短尺寸，切成均匀小段，放在一个干净的容器里备用。把韭...
2024-11-16 -
最简单最好的腌辣椒的方法
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净，并控干水分，然后用干净的手都爆辣椒，纵向划一个小口，这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后，要...
2024-11-16 -
腌鸡蛋最简单做法
鸡蛋用水清洗干净，然后放在阴凉处晾干，为了晾干快一点，记得清洗之后，用干毛巾擦干。然后把晾干的鸡蛋，放入白酒中泡一下，大概每个鸡蛋25秒左右，如果闲麻烦或者白酒...
2024-11-16 -
最简单鸡蛋面的做法
将西红柿洗净切成小块放入盘中待用，将香菜/葱洗净，切成0.5cm长短待用，将适量姜片切碎。将鸡蛋打入碗里，放少量盐或者生抽搅均匀。大火将锅烧热倒入食用油，放入姜...
2024-11-16 -
最简单鸡蛋汤
制作原料：鸡蛋1颗，沸水一壶。香油，盐或者糖。把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下。然后将烧开的沸水倒入碗中即可。加入盐或者糖，就好了。有消炎去火的功效。鸡蛋汤是用鸡蛋制作...
2024-11-16 -
鸡蛋羹最简单的做法
食材准备：3个鸡蛋、食盐、生抽、葱花。准备好以上食材，葱花切成小段备用，往碗中打入3个鸡蛋，加入适量盐，用筷子搅拌均匀（家里有打蛋器的就用打蛋器，效果会更好）。...
2024-11-16 -
最简单的鸡蛋糕做法
2个鸡蛋打入无水无油打蛋盆中，再加入40克白砂糖。把打蛋盆放入温水中，先手动把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，再用打蛋器打至粘稠状态（此状态下用画八字，不消失）。筛入60...
2024-11-16 -
鸡蛋汤最简单的做法
黄瓜，西红柿，洗干净备用。把西红柿切块，黄瓜切片，碗里打一颗鸡蛋搅开。锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入，慢慢的搅，然后倒入西红柿和黄瓜煮个四五分后调入芝麻油少许，味精和...
2024-11-16 -
最简单的香蕉鸡蛋饼
食材：香蕉1根、鸡蛋3个、面粉30克、油适量、盐适量。把香蕉剥皮备用。香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。鸡蛋打入碗中。加入适量的盐。搅拌均匀。然后再加入一点面粉。再搅...
2024-11-16 -
最简单的蒸鸡蛋糕做法
首先把鸡蛋在碗中打散用筷子拌匀。然后往碗里加入两倍鸡蛋的温水，把水和鸡蛋搅拌均匀。接着在锅中把水烧热，再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，...
2024-11-16 -
鸡蛋面包最简单做法
原辅料准备和处理:将面粉过筛,白砂糖过筛去除杂质,鲜鸡蛋用清水洗净。面团的调制及发酵:第一次调制面团及发酵:先将鲜酵母置于容器内,用适量温水溶开(约30℃左右)...
2024-11-16 -
鸡蛋好吃的做法
煮鸡蛋鸡蛋刚下锅里用小火慢煮，火太大鸡蛋容易爆开，小火煮到水沸腾后，再开大火煮5-7分钟即可（喜欢吃糖心蛋的，水煮开后再煮5分钟就可以了）。炒鸡蛋炒鸡蛋也非常简...
2024-11-16 -
紫菜鸡蛋汤最简单的做法
鸡蛋1个，紫菜10克，虾皮10克，植物油5克，香油3克，生抽6克，食盐3克，香菜1棵，水适量。香菜切碎，鸡蛋搅打均匀。锅里放入少许花生油，炒香虾皮出锅待用。锅里...
2024-11-16