做法一:食材:猪肉馅250g、葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐。猪肉馅放入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐拌匀腌制。将肉馅放在饼中间包起来,...
食材:猪肉馅250g、葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐。猪肉馅放入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐拌匀腌制将肉馅放在饼中间包起来,包成包子的...
葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。面粉和成面团揉透揉匀。在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲...
用料:面粉适量,猪肉馅适量,花椒少许,酱油适量,料酒适量,食盐适量,白糖少许,味精少许,香油少许,葱少许,姜少许,色拉油少许。做法:步骤一:和面,尽量软一些,然...
杂蔬蒸肉饼,绞肉1磅加入糖1茶匙盐半茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙。用筷子顺时针搅拌起胶。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆。拌匀。水开后...
五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉,用筷子顺时针搅拌中途加3次水,每次不要太多,搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠,把肉...
材料:面粉(中筋)200克,温水100克,酵母1克,香葱15克,椒盐粉适量,玉米油适量。酵母放入温水中化开。面包机桶内加入石磨面粉,时间选择10分钟。揉面结束后...
主料:面。辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。和好面,最好是和的软一点。擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用。平底锅或...
食材用料:面粉250克,色拉油10克,盐5克,葱花20克。 在面粉中边加水边搅拌,至面粉呈絮状,再加一次水后揉成面团,案板上撒面粉防止粘连,将面团置于案板上反复...
将葱剥好,冲洗干净,然后切成碎葱花,放在一小碗中,然后放盐、味精、香油,腌制待用。将煮锅中放入小半锅水,待水烧开后,将面条下入锅中,边下,边用筷子搅一搅,避免面...
中筋面粉500克,酵母5克,白糖30克,食用油10克,水300克,盐5克,葱花5克,胡椒粉5克。 面粉里加入白糖、酵母、油,慢慢地一边加水一边搅拌,至棉絮状,没...
食材:面粉500克、葱适量、五香粉适量、盐适量、油适量、酵母适量。 发面,盆中放入适量温水,加干酵母,并将酵母搅拌至溶化后加适量面粉,揉成硬面团,盖好放在温度偏...
准备主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成...
面粉中加入热水,再加入少许凉水和面。和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时。将大葱切沫备用。面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开。浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒...
材料:面粉20克,油10毫升,盐10毫升,黑芝麻5克,葱花5克,鸡蛋1个。首先准备一个空碗,倒入适量面粉。打入一个鸡蛋,加入少许盐。搅拌均匀成面糊,起锅烧油,油...
准备材料:面粉500克、橄榄油50克、盐5克、葱适量。面粉先用开水烫面二分之一。晾凉后加冷水和成光滑的软面团,覆盖保鲜膜,饧发2小时。把饧发好的面团分成5个小面...
中筋小麦粉300克,热水220克,小葱5克,盐5克,油5克。 面粉加热水用筷子搅拌成极其柔软的面团,面团极其柔软,水分极大。注意这里,要用以烫手为宜的热水。不要...
食材:中筋面粉300g、葱花20g,盐5g,十三香1勺,酵母粉2g,清水280g,食用油20g。首先用300克面粉加2克酵母粉适量清水搅成稠糊糊。加5克食用油搅...
用料:面粉400克 小葱5根 水220克 盐4克 酵母4克 油10克 广式甜肠两根做法:步骤1:面团材料放进厨师机中,低速揉成光滑的面团,因为用水较少,面团偏硬...
原料:面粉、香葱、盐、食用油、纯净水。香葱洗净,切碎。适量水烧开,倒入面粉中,搅拌均匀,稍凉一下,分成四个大小均匀的剂子。擀成薄饼形。均匀的抹上油和盐,再撒入葱...