大蒜贮藏适宜的温度为-1°C到-2°C,但是有个别的品种在温度低于-1℃时会受到冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色,味道变劣,甚至失去食用价值。温度高于5℃时容易...
冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制贮...
在冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制...
大蒜方贮藏适宜的温度为-0.5-0℃,温度低于-1℃有些品种会受冻害。受冻的蒜瓣呈水浸状、灰白色,味道变劣,甚至失去食用价值。温度高于5℃,时容易发芽,导致蒜瓣...
冷库大蒜冷藏方法能保存一年左右的时间。蒜具有明显的生理休眠期,休眠期一般为23个月,在休眠期内不会发芽,一旦脱离休眠期,遇有5°C以上的温度就会发芽,因而控制贮...
挂藏法:大蒜收获时,准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干...
将毛豆洗净并晾干,放入开水里煮1-2分钟(水中可以放点食用盐保绿),迅速冷却至10℃,放通风处风干,送入-35℃的速冻冷库迅速冷冻或使用流态化急冻配置进行急冻,...
香蕉运输冷库的香蕉适宜的贮藏条件为11~13℃,相对湿度为90%~95%。气调贮藏香蕉的气体成份指标是:氧气为2%~8%,二氧化碳为2%~5%。香蕉在贮藏过程中...
将合格并用多菌灵处理的山楂装入100厘米×75厘米的聚乙烯塑料袋,每袋25千克,并放入一些浸泡过饱和高锰酸钾的砖块,果实预冷后扎袋口,置于冷库中贮藏。库内温度保...
把大葱晾晒干,葱头朝下放入纸箱里,放入阴凉通风处。纸箱能防止潮湿,大葱保持干燥,气温下降就不会把大葱冻坏。 把大葱切成3段:葱白,葱茎,葱叶。然后,分别装进3个...
南瓜冷库最适宜的贮藏温度为0~3℃。要注意库内温度稳定,安全贮藏温度应控制在±1℃,库温上下波动不宜超过2℃,温度波动过大易造成霉菌滋生、腐烂的机率。 湿度也是...
大蒜用蒜瓣进行繁殖,萌发期和幼苗前期需要的养分来自母瓣。因此大蒜播前要选种选瓣,选瓣时按大小分级。播前挑出完成休眠且幼芽饱满凸起、单瓣5克左右的蒜瓣做蒜种。挑选...
悬挂保存,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样能推迟大蒜发芽的时间。冷藏保存,封起来放在冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月。埋藏法:埋藏沟的宽度为1至1...
将蒜头放入冰箱冷藏,低温能够抑制蒜头发芽,但是不要放在零度以下,这样会导致蒜头的营养有损失。放到密封的空瓶子和空罐子中,这样可以防潮和降低存放环境里的氧气浓度,...
大量的储存干大蒜有:冷藏储存、密封储存、埋藏储存、涂抹保鲜储存等四种储存方法。 冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽,处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾...
埋藏法,埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后,不能随时进行检查,为避免在贮藏中的腐烂损失,应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。腌制法,家里吃不...
把大蒜叶(包括白色的大蒜根)洗净,然后稍稍将水滤干(只要不滴水就可以),再切成自己习惯食用的长短。之后直接装入保鲜袋中,封好袋口,然后放入冰箱中冷冻,这种方法至...
先剥掉大蒜的外衣,再依次去掉根部和蒂部, 将其完全剥开,粒粒分明地放入碗碟中。将用保鲜膜将碗碟包裹好,放置在阴凉处,你放两三年都能新鲜如初!把整头蒜放在锡纸中包...
挂藏法大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的5...
化学药剂处理贮藏 常用的化学药剂为青鲜素,其钠、钾、铵盐易溶于水,对人畜毒性低。方法是,在大蒜抽薹后到收获前一周,将青鲜素加水120至180倍稀释,喷洒大蒜叶面...