一般山药大火炒三四分钟即熟,口感清脆。炒七八分钟,口感绵软。山药:多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根...
煮山药的时间其实是要根据山药的状态和形态来确定的,比方说你是切片还是切块,它的形态自然决定了它的时间。我们如果把山药切薄片的话,水开之后放入薄片煮3到5分钟左右...
15-20分钟。山药蒸熟的时间与山药的大小,使用的锅具及火力等因素相关,由于山药的质地较硬,因此在平时蒸之前,将山药切成块状,能增快变熟的速度,使用普通的工具,...
炒猪肉的具体时间是不固定,和猪肉的薄厚、大小等等有一定的关系,大概在2-4分钟左右就可以炒熟了,要是不确定,我们可以先看一下猪肉片的颜色,要是它完全变色了。没有...
根据螃蟹大小以及数量决定。蒸制食物的温度都是一样的,但是其食物大小以及坚硬厚实程度决定了成熟的时间,像青蟹这种外壳较硬的甲壳动物,通常大小在3两左右的在水开后蒸...
腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗...
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要15分钟就熟了。但想要汤有肉味的话就要煮开,关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。 如果切成片的话开水...
黄豆炒20到30分钟就熟了。黄豆在炒制过程中颜色会发生变化,出现部分黑点说明已经熟了,黄豆不能和葱一起食用,两者营养成分相克,会在人体内产生草酸钙,不利于吸收,...
茄子炸多久才熟,需要根据茄子切块的大小,以及锅内油的温度来决定,如果切的体积较小,油温较高,大概炸两分钟能熟。茄子一般指茄,茄子的形状大小变异极大,形状有长或者...
半小时到两小时,主要看你用什么锅煮。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但...
平菇一般开滚水煮3-5分钟即可熟透,如果是炒的平菇一般旺火炒制三分钟左右即可,由于平菇都比较大朵,在烹饪前最好先撕成小块。为了避免损失太多的营养和鲜味,平菇等食...
煮汤圆的时间一般是10-15分钟左右。汤圆煮熟的时间和其大小、煮的量、制的火候等有关,如超市购买的速冻包装汤圆,一般煮10-15分钟即可,煮久了时间反而会导致汤...
蒸鸡蛋蒸7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长,否则蒸蛋不仅颜色会发生改变,口感也会变老,形状还会出现蜂窝状,吃着不美观也不好吃,最好是用温水调和蒸蛋液之后,上火...
鸡排炸制的时间并不是固定的,主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故,要是粉质比较好,再加上肉本身很嫩的缘故,一般十分钟左右就好了,肉质比较厚的话,配合一些腌制料...
蒸茄子一般需要10分钟左右。茄子的形状、品种不同,蒸熟的时间也不相同。白皮或长条茄子的皮薄,切成两半后,在锅中蒸5分钟即可。红皮或圆茄子的皮比较厚,尽量切成小块...
冷水煮:冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些,一般需要煮10-15分钟。开水煮:开水煮冻饺子的时间会长一些,一般将冻饺子放入水中,盖上盖子8-10分钟就能熟。煮...
蒸鱼根据鱼的种类和做法不同,蒸的时间也不同。一般情况下蒸15分钟左右即可。清蒸鱼是热水蒸。鱼的肉质细腻,脆嫩,一般只需要几分钟的蒸煮就会熟透,若是蒸煮的时间太长...
整个猪心卤的话需要一个半小时,因为本身猪心的个头就比较大,而且它的肉质是比较紧实紧密的,加上猪心的肉是很厚的,所以如果要把整个猪心卤好的话,需要1个半小时左右。...
蒸馒头大概要蒸30分钟左右。蒸馒头建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接...
萝卜炖15-20分钟就能熟了,如果想煮更软就要延长到30分钟左右了,可根据个人口味安排炖的时间,也可以用高压锅炖萝卜,这样能够有效的缩短时间,口感更佳。萝卜分有...