山药应炒多长时间才熟（山药应炒的时长）

一般山药大火炒三四分钟即熟，口感清脆炒七八分钟，口感绵软，下面我们就来聊聊关于山药应炒多长时间才熟?接下来我们就一起去了解一下吧!

山药应炒多长时间才熟

一般山药大火炒三四分钟即熟，口感清脆。炒七八分钟，口感绵软。

山药：多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可食用。山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。