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肥牛盖饭的家常做法
原料准备：肥牛片200克，圆葱半个，西兰花50克，白菜花少许，胡萝卜少许，生抽适量，蚝油少许，盐，油，糖等配料适量。肥牛片解冻待用，洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘...
2024-07-02 -
怎么做肥牛盖饭
调制肥牛汁：生抽+老抽+耗油+盐+糖+淀粉水。胡萝卜、西兰花改刀。胡萝卜、西兰花焯水。洋葱切片。热锅，放入洋葱翻炒一会儿后放入肥牛片。加入肥牛汁炒制，收汁后出锅...
2024-07-02 -
肥牛盖饭的做法
用料：肥牛 200g洋葱 适量胡萝卜 适量西兰花 适量金针菇 适量料酒 10ml生抽 10ml蚝油 6g白糖 10g花生油 6ml黑胡椒 少许盐 5g往电饭煲放...
2024-07-02 -
鸡腿盖饭做法步骤
琵琶腿2个、洋葱70克、西兰花适量、胡萝卜1根、姜2片儿、薄盐生抽20ML、老抽适量、白胡椒粉2克、绵白糖15克、蚝油25ML、水50ML。琵琶腿用温水洗净，剔...
2024-07-02 -
卡通盖饭家常做法
鸡腿肉去骨，切成丁状锅里加入橄榄油，鸡肉放入摊开，把肉煎金黄色然后盛起备用锅里再加入少许橄榄油，放入胡萝卜丁翻炒炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒倒入500克开水，...
2024-07-02 -
黄油土豆泥盖饭的家常做法
准备食材，土豆，胡萝卜洗净，切小丁备用，洋葱切小丁备用，黄油切小块备用。锅内放入油，油温烧至7分热时放入洋葱丁，翻炒。待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。依次...
2024-07-02 -
鸡蛋盖饭家常做法
材料.米饭：适量;鸡蛋：4个;葱：半根;鱼肉肠：适量调味料.日本高汤：2量杯;酱油：5大量勺;砂糖：3大量勺;酒：1大量勺葱切斜段，锅中放入调味料稍微煮一下。分...
2024-07-02 -
豆腐盖饭家常做法
首先将豆腐切丁，葱、姜切好，准备好水淀粉备用。锅中放油烧热，放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。加入水。放入豆腐。放入盐调味，然后小火炖10分钟。豆腐入味...
2024-07-02 -
龙虾盖饭家常做法
准备小龙虾适量，去头去虾线。开水入锅，焯水。煮出末。捞出入冷水，去壳。锅里倒适量油。然后蒜末、葱花，入锅爆香。加一勺豆瓣酱，炒出红油。再加适量醋、生抽、蚝油、番...
2024-07-02 -
香菇盖饭家常做法
将香菇洗净，去柄切成细丝；里脊肉洗净，切成细丝；葱、姜去皮洗净，均切成细丝，备用。将炒锅置旺火上烧热，倒入花生油，待油热后放入葱丝、姜丝，炒出香味后放入香菇丝和...
2024-07-02 -
五花肉盖饭家常做法
大蒜洋葱切碎，胡萝卜切丝，五花肉切片。调料汁:生抽4勺，料酒2勺，盐少许，糖少许，加入大蒜。切好的胡萝卜丝焯水煮熟。五花肉下锅，不用倒油。肉色变白之后倒入大蒜和...
2024-07-02 -
酸菜肥牛的家常做法
食材：肥牛片适量、酸菜鱼调料适量、蒜适量、红椒适量、葱适量、醋适量、油适量。准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。锅中...
2024-07-02 -
肥牛饭的家常做法
食材：肥牛半斤、洋葱半个、西蓝花适量、胡萝卜适量、米饭一碗、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、白砂糖适量、黑胡椒适量、淀粉适量。把西蓝花切成段，胡萝卜切成片...
2024-07-02 -
酸汤肥牛的做法家常
将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下，然后在锅中加入适量的水，没过肥牛即可，开大火将水煮沸，水沸后将肥牛倒入，加入适量的料酒，简单的焯下水即可，不能将肥牛煮的过老过硬...
2024-07-02 -
金针肥牛的家常做法
材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过头）煮好的金针菇、粉...
2024-07-02 -
金汤肥牛的家常做法
主料：金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量。金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟南瓜去皮切大块、...
2024-07-02 -
家常酸汤肥牛
准备材料，将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下，然后在锅中加入适量的水，没过肥牛即可，开大火将水煮沸，水沸后将肥牛倒入，加入适量的料酒，简单的焯下水即可，不能将肥牛煮...
2024-07-02 -
韩国肥牛泡菜锅的家常做法
食材：韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片，泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油，下入葱丝和姜丝一起煸炒...
2024-07-02 -
家常酸汤肥牛的做法
材料：肥牛片、辣椒酱、金针菇、青红尖角、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤。 蒜拍碎、青红尖椒切圈、金针菇洗净、肥牛解冻备用。 锅中烧开水，加入几滴油，放金针菇...
2024-07-02 -
酸汤肥牛的做法家常简单
食材：肥牛1盒250g左右，金针菇适量一小把，豆芽少量，酸菜半包，葱适量，姜适量，蒜适量，黄灯笼辣椒酱适量，花椒少量，料酒适量。肥牛简单冲洗一下，锅中加入适量的...
2024-07-02